Сливочное масло взбитое солёное
Butter, whipped, with salt · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 173411
Калории
731
ккал / 100 г
Белки
0,49
г / 100 г
Жиры
78,30
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,370 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 13,000 | µg |
| Токоферол, бета | 0,070 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,080 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,120 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,022 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,097 | mg |
| Витамин B6 | 0,008 | mg |
| Фолат, DFE | 4,000 | µg |
| Витамин K (менахинон-4) | 20,900 | µg |
| Витамин A | 2470,000 | IU |
| Ретинол | 671,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 683,000 | µg |
| Каротин, бета | 135,000 | µg |
| Каротин, альфа | 1,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 6,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,007 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,064 | mg |
| Фолат, всего | 4,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,070 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 4,600 | µg |
| Фолат, из пищи | 4,000 | µg |
| Холин | 18,800 | mg |
| Бетаин | 0,300 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 23,000 | mg |
| Калий | 41,000 | mg |
| Железо | 0,050 | mg |
| Магний | 1,000 | mg |
| Фосфор | 24,000 | mg |
| Натрий | 583,000 | mg |
| Медь | 0,010 | mg |
| Марганец | 0,001 | mg |
| Фтор | 2,800 | µg |
| Цинк | 0,050 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,012 | g |
| Треонин | 0,038 | g |
| Метионин | 0,021 | g |
| Фенилаланин | 0,041 | g |
| Тирозин | 0,041 | g |
| Аланин | 0,029 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,178 | g |
| Глицин | 0,018 | g |
| Пролин | 0,082 | g |
| Изолейцин | 0,051 | g |
| Лейцин | 0,083 | g |
| Лизин | 0,067 | g |
| Цистин | 0,008 | g |
| Валин | 0,057 | g |
| Аргинин | 0,031 | g |
| Гистидин | 0,023 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,064 | g |
| Серин | 0,046 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 4:0 | 1,640 | g |
| SFA 6:0 | 1,370 | g |
| SFA 10:0 | 2,040 | g |
| SFA 16:0 | 20,500 | g |
| SFA 18:0 | 7,650 | g |
| SFA 20:0 | 0,106 | g |
| MUFA 18:1 | 17,400 | g |
| PUFA 18:2 | 2,710 | g |
| PUFA 18:3 | 0,298 | g |
| PUFA 20:4 | 0,119 | g |
| PUFA 18:4 | 0,003 | g |
| MUFA 20:1 | 0,147 | g |
| MUFA 22:1 | 0,005 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 19,900 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,330 | g |
| SFA 15:0 | 0,801 | g |
| TFA 18:1 t | 1,910 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,503 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,413 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,016 | g |
| MUFA 16:1 c | 1,170 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,005 | g |
| PUFA 20:3 | 0,086 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,511 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,081 | g |
| Холестерин | 225,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 2,670 | g |
| Fatty acids, total saturated | 45,400 | g |
| SFA 8:0 | 0,858 | g |
| SFA 12:0 | 2,350 | g |
| SFA 14:0 | 7,520 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,003 | g |
| SFA 22:0 | 0,032 | g |
| MUFA 14:1 | 0,781 | g |
| MUFA 16:1 | 1,420 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,022 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,045 | g |
| SFA 17:0 | 0,476 | g |
| SFA 24:0 | 0,021 | g |
| TFA 16:1 t | 0,246 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 c | 15,500 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 1,800 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,005 | g |
| MUFA 17:1 | 0,152 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 2,160 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,285 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,005 | g |
| PUFA 18:3i | 0,008 | g |
| PUFA 22:4 | 0,020 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,060 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 78,300 | g |
| Вода | 16,700 | g |
| Белки | 0,490 | g |
| Зола | 1,620 | g |
| Энергетическая ценность | 731,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 3060,000 | kJ |