Сливочное масло несолёное
Butter, without salt · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 173430
Калории
717
ккал / 100 г
Белки
0,85
г / 100 г
Жиры
81,10
г / 100 г
Углеводы
0,06
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Каротин, бета | 158,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,005 | mg |
| Фолат, всего | 3,000 | µg |
| Витамин B6 | 0,003 | mg |
| Фолат, DFE | 3,000 | µg |
| Холин | 18,800 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 2,320 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 7,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 3,000 | µg |
| Витамин A | 2500,000 | IU |
| Ретинол | 671,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 684,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,170 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,042 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,110 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,034 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 24,000 | mg |
| Магний | 2,000 | mg |
| Железо | 0,020 | mg |
| Фосфор | 24,000 | mg |
| Калий | 24,000 | mg |
| Цинк | 0,090 | mg |
| Фтор | 2,800 | µg |
| Натрий | 11,000 | mg |
| Медь | 0,016 | mg |
| Марганец | 0,004 | mg |
| Селен | 1,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,051 | g |
| Лейцин | 0,083 | g |
| Лизин | 0,067 | g |
| Цистин | 0,008 | g |
| Валин | 0,057 | g |
| Аргинин | 0,031 | g |
| Гистидин | 0,023 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,064 | g |
| Серин | 0,046 | g |
| Триптофан | 0,012 | g |
| Треонин | 0,038 | g |
| Метионин | 0,021 | g |
| Фенилаланин | 0,041 | g |
| Тирозин | 0,041 | g |
| Аланин | 0,029 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,178 | g |
| Глицин | 0,018 | g |
| Пролин | 0,082 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 20:0 | 0,138 | g |
| Beta-sitosterol | 4,000 | mg |
| TFA 18:1 t | 2,980 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,267 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,961 | g |
| SFA 17:0 | 0,560 | g |
| PUFA 18:2 i | 0,296 | g |
| MUFA 18:1 c | 17,000 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 2,170 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,315 | g |
| Холестерин | 215,000 | mg |
| SFA 8:0 | 1,190 | g |
| SFA 12:0 | 2,590 | g |
| SFA 14:0 | 7,440 | g |
| SFA 4:0 | 3,230 | g |
| SFA 6:0 | 2,010 | g |
| SFA 10:0 | 2,530 | g |
| SFA 16:0 | 21,700 | g |
| SFA 18:0 | 10,000 | g |
| MUFA 20:1 | 0,100 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 23,400 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,010 | g |
| MUFA 18:1 | 20,400 | g |
| PUFA 18:2 | 1,830 | g |
| PUFA 18:3 | 1,180 | g |
| MUFA 16:1 | 1,820 | g |
| Fatty acids, total saturated | 50,500 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,060 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 717,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 3000,000 | kJ |
| Зола | 0,090 | g |
| Жиры | 81,100 | g |
| Углеводы | 0,060 | g |
| Белки | 0,850 | g |
| Вода | 16,200 | g |