Сметана имитация, культивированная
Sour cream, imitation, cultured · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 170869
Калории
208
ккал / 100 г
Белки
2,40
г / 100 г
Жиры
19,50
г / 100 г
Углеводы
6,63
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 4,800 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,740 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 3,000 | mg |
| Калий | 161,000 | mg |
| Цинк | 1,180 | mg |
| Железо | 0,390 | mg |
| Магний | 6,000 | mg |
| Фосфор | 45,000 | mg |
| Натрий | 102,000 | mg |
| Медь | 0,058 | mg |
| Марганец | 0,110 | mg |
| Селен | 2,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,147 | g |
| Лейцин | 0,237 | g |
| Лизин | 0,193 | g |
| Цистин | 0,010 | g |
| Валин | 0,172 | g |
| Аргинин | 0,095 | g |
| Гистидин | 0,071 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,170 | g |
| Серин | 0,148 | g |
| Триптофан | 0,033 | g |
| Треонин | 0,101 | g |
| Метионин | 0,073 | g |
| Фенилаланин | 0,129 | g |
| Тирозин | 0,137 | g |
| Аланин | 0,075 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,545 | g |
| Глицин | 0,048 | g |
| Пролин | 0,271 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 1,010 | g |
| SFA 16:0 | 1,980 | g |
| SFA 18:0 | 2,240 | g |
| MUFA 18:1 | 0,589 | g |
| PUFA 18:2 | 0,056 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,588 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,056 | g |
| Fatty acids, total saturated | 17,800 | g |
| SFA 8:0 | 1,030 | g |
| SFA 12:0 | 8,140 | g |
| SFA 14:0 | 3,360 | g |
| Фитостеролы | 18,000 | mg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 6,630 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 872,000 | kJ |
| Жиры | 19,500 | g |
| Углеводы | 6,630 | g |
| Энергетическая ценность | 208,000 | kcal |
| Вода | 71,200 | g |
| Белки | 2,400 | g |
| Зола | 0,300 | g |