Сметана лёгкая
Sour cream, light · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 173443
Калории
136
ккал / 100 г
Белки
3,50
г / 100 г
Жиры
10,60
г / 100 г
Углеводы
7,10
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,300 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,500 | µg |
| Ретинол | 88,000 | µg |
| Каротин, бета | 21,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,070 | mg |
| Витамин B6 | 0,020 | mg |
| Холин | 19,200 | mg |
| Фолат, DFE | 11,000 | µg |
| Витамин D | 8,000 | IU |
| Фолат, из пищи | 11,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 90,000 | µg |
| Витамин A | 328,000 | IU |
| Витамин C | 0,900 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,040 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,120 | mg |
| Фолат, всего | 11,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,420 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,200 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,200 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 141,000 | mg |
| Калий | 212,000 | mg |
| Цинк | 0,500 | mg |
| Медь | 0,016 | mg |
| Железо | 0,070 | mg |
| Магний | 10,000 | mg |
| Фосфор | 71,000 | mg |
| Натрий | 83,000 | mg |
| Селен | 3,100 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 4:0 | 0,340 | g |
| SFA 6:0 | 0,200 | g |
| SFA 10:0 | 0,260 | g |
| SFA 16:0 | 2,780 | g |
| SFA 18:0 | 1,280 | g |
| MUFA 18:1 | 2,660 | g |
| PUFA 18:2 | 0,240 | g |
| PUFA 18:3 | 0,160 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,100 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,400 | g |
| Холестерин | 35,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 6,600 | g |
| SFA 8:0 | 0,110 | g |
| SFA 12:0 | 0,300 | g |
| SFA 14:0 | 1,060 | g |
| MUFA 16:1 | 0,240 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,220 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 10,600 | g |
| Углеводы | 7,100 | g |
| Вода | 78,100 | g |
| Белки | 3,500 | g |
| Зола | 0,700 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 569,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 136,000 | kcal |