Сметана, Обезжиренный
Sour cream, fat free · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 173444
Калории
74
ккал / 100 г
Белки
3,10
г / 100 г
Жиры
0,00
г / 100 г
Углеводы
15,60
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ретинол | 72,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 73,000 | µg |
| Каротин, бета | 9,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,040 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,150 | mg |
| Фолат, всего | 11,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,300 | µg |
| Фолат, из пищи | 11,000 | µg |
| Фолат, DFE | 11,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,070 | mg |
| Витамин B6 | 0,020 | mg |
| Холин | 19,200 | mg |
| Витамин A | 255,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Магний | 10,000 | mg |
| Фосфор | 95,000 | mg |
| Натрий | 141,000 | mg |
| Медь | 0,016 | mg |
| Кальций | 125,000 | mg |
| Калий | 129,000 | mg |
| Цинк | 0,500 | mg |
| Селен | 5,300 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 9,000 | mg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,390 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 3,100 | g |
| Зола | 0,700 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 310,000 | kJ |
| Углеводы | 15,600 | g |
| Энергетическая ценность | 74,000 | kcal |
| Вода | 80,600 | g |