Смородина, Красный and белый, Сырой
Currants, red and white, raw · Фрукты и ягоды (Fruits and Fruit Juices) · FDC 173964
Калории
56
ккал / 100 г
Белки
1,40
г / 100 г
Жиры
0,20
г / 100 г
Углеводы
13,80
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A, RAE | 2,000 | µg |
| Витамин A | 42,000 | IU |
| Каротин, бета | 25,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 11,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 47,000 | µg |
| Фолат, DFE | 8,000 | µg |
| Холин | 7,600 | mg |
| Фолат, из пищи | 8,000 | µg |
| Фолат, всего | 8,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,100 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,100 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,064 | mg |
| Витамин B6 | 0,070 | mg |
| Витамин C | 41,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,040 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,050 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 33,000 | mg |
| Калий | 275,000 | mg |
| Цинк | 0,230 | mg |
| Железо | 1,000 | mg |
| Магний | 13,000 | mg |
| Фосфор | 44,000 | mg |
| Натрий | 1,000 | mg |
| Медь | 0,107 | mg |
| Марганец | 0,186 | mg |
| Селен | 0,600 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,028 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,088 | g |
| SFA 16:0 | 0,010 | g |
| SFA 18:0 | 0,003 | g |
| MUFA 18:1 | 0,028 | g |
| PUFA 18:2 | 0,053 | g |
| PUFA 18:3 | 0,035 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,017 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фруктоза | 3,530 | g |
| Сахароза | 0,610 | g |
| Глюкоза | 3,220 | g |
| Сахара, всего | 7,370 | g |
| Клетчатка | 4,300 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 234,000 | kJ |
| Жиры | 0,200 | g |
| Углеводы | 13,800 | g |
| Энергетическая ценность | 56,000 | kcal |
| Вода | 84,000 | g |
| Белки | 1,400 | g |
| Зола | 0,660 | g |