Соевые бобы, Зрелые семена, Жареный, Без добавления соли
Soybeans, mature seeds, roasted, no salt added · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 174300
Калории
469
ккал / 100 г
Белки
38,60
г / 100 г
Жиры
25,40
г / 100 г
Углеводы
30,20
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 211,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 211,000 | µg |
| Витамин C | 2,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,100 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,145 | mg |
| Фолат, всего | 211,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,410 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,453 | mg |
| Витамин B6 | 0,208 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 4,000 | mg |
| Медь | 0,828 | mg |
| Марганец | 2,160 | mg |
| Железо | 3,900 | mg |
| Магний | 145,000 | mg |
| Фосфор | 363,000 | mg |
| Кальций | 138,000 | mg |
| Калий | 1470,000 | mg |
| Цинк | 3,140 | mg |
| Селен | 19,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,512 | g |
| Треонин | 1,530 | g |
| Метионин | 0,475 | g |
| Фенилаланин | 1,840 | g |
| Тирозин | 1,330 | g |
| Аланин | 1,660 | g |
| Глутаминовая кислота | 6,820 | g |
| Глицин | 1,630 | g |
| Пролин | 2,060 | g |
| Изолейцин | 1,710 | g |
| Лейцин | 2,870 | g |
| Лизин | 2,340 | g |
| Цистин | 0,567 | g |
| Валин | 1,760 | g |
| Аргинин | 2,730 | g |
| Гистидин | 0,950 | g |
| Аспарагиновая кислота | 4,430 | g |
| Серин | 2,040 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| MUFA 16:1 | 0,071 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,670 | g |
| SFA 14:0 | 0,071 | g |
| SFA 16:0 | 2,700 | g |
| SFA 18:0 | 0,907 | g |
| MUFA 18:1 | 5,540 | g |
| PUFA 18:2 | 12,600 | g |
| PUFA 18:3 | 1,690 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5,610 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 14,300 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 17,700 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 30,200 | g |
| Энергетическая ценность | 469,000 | kcal |
| Белки | 38,600 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1960,000 | kJ |
| Зола | 3,880 | g |
| Вода | 1,950 | g |
| Жиры | 25,400 | g |