Сосиска, Курица
Frankfurter, chicken · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 171624
Калории
223
ккал / 100 г
Белки
15,50
г / 100 г
Жиры
16,20
г / 100 г
Углеводы
2,74
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин D (D2 + D3) | 0,500 | µg |
| Витамин D | 21,000 | IU |
| Фолиевая кислота | 3,000 | µg |
| Витамин K (менахинон-4) | 25,100 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,690 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,060 | mg |
| Витамин B6 | 0,323 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,057 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,257 | mg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,540 | µg |
| Фолат, из пищи | 4,000 | µg |
| Фолат, DFE | 9,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,220 | mg |
| Бетаин | 5,800 | mg |
| Холин | 50,500 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 74,000 | mg |
| Калий | 202,000 | mg |
| Цинк | 1,110 | mg |
| Селен | 23,000 | µg |
| Медь | 0,078 | mg |
| Марганец | 0,059 | mg |
| Железо | 1,170 | mg |
| Магний | 20,000 | mg |
| Фосфор | 162,000 | mg |
| Натрий | 1030,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Гидроксипролин | 0,142 | g |
| Триптофан | 0,103 | g |
| Треонин | 0,577 | g |
| Метионин | 0,343 | g |
| Фенилаланин | 0,513 | g |
| Тирозин | 0,391 | g |
| Аланин | 0,902 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,060 | g |
| Глицин | 1,020 | g |
| Пролин | 0,691 | g |
| Изолейцин | 0,457 | g |
| Лейцин | 1,020 | g |
| Лизин | 1,100 | g |
| Цистин | 0,130 | g |
| Валин | 0,536 | g |
| Аргинин | 0,892 | g |
| Гистидин | 0,362 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,320 | g |
| Серин | 0,608 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,030 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,051 | g |
| SFA 16:0 | 2,950 | g |
| SFA 18:0 | 0,773 | g |
| SFA 20:0 | 0,008 | g |
| MUFA 18:1 | 5,000 | g |
| PUFA 18:2 | 3,420 | g |
| PUFA 18:3 | 0,356 | g |
| PUFA 20:4 | 0,054 | g |
| MUFA 20:1 | 0,068 | g |
| MUFA 22:1 | 0,118 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5,930 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,870 | g |
| SFA 15:0 | 0,013 | g |
| TFA 18:1 t | 0,097 | g |
| TFA 18:2 t,t | 0,051 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,027 | g |
| SFA 12:0 | 0,006 | g |
| SFA 14:0 | 0,083 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,003 | g |
| MUFA 14:1 | 0,026 | g |
| MUFA 16:1 | 0,722 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,003 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,009 | g |
| SFA 17:0 | 0,019 | g |
| Холестерин | 96,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,149 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,860 | g |
| MUFA 18:1 c | 4,900 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 3,370 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,118 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,097 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,326 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 2,980 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 933,000 | kJ |
| Углеводы | 2,740 | g |
| Энергетическая ценность | 223,000 | kcal |
| Вода | 62,500 | g |
| Жиры | 16,200 | g |
| Белки | 15,500 | g |
| Зола | 3,060 | g |