Сосиска, Мясо and птица, Без нагрева
Frankfurter, meat and poultry, unheated · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 173875
Калории
277
ккал / 100 г
Белки
9,72
г / 100 г
Жиры
24,20
г / 100 г
Углеводы
5,02
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,700 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,700 | µg |
| Токотриенол, гамма | 0,030 | mg |
| Витамин A | 102,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,047 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,145 | mg |
| Фолат, всего | 6,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,710 | µg |
| Токоферол, гамма | 0,210 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,020 | mg |
| Витамин B6 | 0,063 | mg |
| Фолат, из пищи | 6,000 | µg |
| Фолат, DFE | 6,000 | µg |
| Ретинол | 31,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 31,000 | µg |
| Холин | 50,200 | mg |
| Витамин K (менахинон-4) | 28,600 | µg |
| Бетаин | 3,900 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,440 | mg |
| Витамин D | 27,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 2,810 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,554 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Витамин C | 22,500 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Магний | 11,000 | mg |
| Марганец | 0,017 | mg |
| Селен | 12,400 | µg |
| Кальций | 106,000 | mg |
| Калий | 359,000 | mg |
| Цинк | 1,140 | mg |
| Натрий | 976,000 | mg |
| Медь | 0,042 | mg |
| Фосфор | 175,000 | mg |
| Железо | 1,040 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,106 | g |
| Треонин | 0,350 | g |
| Метионин | 0,235 | g |
| Фенилаланин | 0,359 | g |
| Тирозин | 0,285 | g |
| Аланин | 0,612 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,430 | g |
| Глицин | 0,656 | g |
| Пролин | 0,692 | g |
| Изолейцин | 0,400 | g |
| Лейцин | 0,736 | g |
| Лизин | 0,718 | g |
| Цистин | 0,129 | g |
| Валин | 0,455 | g |
| Аргинин | 0,631 | g |
| Гистидин | 0,281 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,861 | g |
| Серин | 0,405 | g |
| Гидроксипролин | 0,228 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 20:3 n-3 | 0,014 | g |
| PUFA 18:3i | 0,001 | g |
| PUFA 22:4 | 0,031 | g |
| SFA 24:0 | 0,002 | g |
| TFA 16:1 t | 0,012 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,009 | g |
| MUFA 17:1 | 0,055 | g |
| Холестерин | 78,000 | mg |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,007 | g |
| SFA 22:0 | 0,011 | g |
| SFA 8:0 | 0,001 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,004 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,016 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,007 | g |
| PUFA 20:3 | 0,046 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,042 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,031 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,041 | g |
| SFA 20:0 | 0,033 | g |
| PUFA 20:4 | 0,108 | g |
| PUFA 18:4 | 0,002 | g |
| MUFA 20:1 | 0,169 | g |
| MUFA 22:1 | 0,010 | g |
| SFA 10:0 | 0,020 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 9,930 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 5,390 | g |
| SFA 15:0 | 0,025 | g |
| MUFA 18:1 | 8,920 | g |
| PUFA 18:2 | 4,820 | g |
| PUFA 18:3 | 0,245 | g |
| SFA 16:0 | 5,060 | g |
| SFA 18:0 | 2,070 | g |
| TFA 18:1 t | 0,156 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,038 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,104 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,726 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,210 | g |
| Fatty acids, total saturated | 7,580 | g |
| SFA 12:0 | 0,023 | g |
| SFA 14:0 | 0,262 | g |
| MUFA 14:1 | 0,033 | g |
| MUFA 16:1 | 0,738 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,237 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,168 | g |
| MUFA 18:1 c | 8,770 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 4,740 | g |
| SFA 17:0 | 0,074 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Мальтоза | 0,300 | g |
| Сахара, всего | 2,750 | g |
| Глюкоза | 2,450 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 277,000 | kcal |
| Вода | 57,600 | g |
| Жиры | 24,200 | g |
| Углеводы | 5,020 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1160,000 | kJ |
| Белки | 9,720 | g |
| Зола | 3,500 | g |