Сосиска, Мясо and птица, Приготовленный, Жареный на гриле
Frankfurter, meat and poultry, cooked, grilled · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 171634
Калории
302
ккал / 100 г
Белки
10,70
г / 100 г
Жиры
26,40
г / 100 г
Углеводы
5,24
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, из пищи | 9,000 | µg |
| Витамин A | 107,000 | IU |
| Ретинол | 32,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 32,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,700 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,700 | µg |
| Токотриенол, гамма | 0,070 | mg |
| Витамин C | 19,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,049 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,154 | mg |
| Фолат, всего | 9,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,670 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,450 | mg |
| Витамин D | 27,000 | IU |
| Токоферол, гамма | 0,210 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,050 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,060 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,581 | mg |
| Витамин B6 | 0,057 | mg |
| Фолат, DFE | 9,000 | µg |
| Бетаин | 4,300 | mg |
| Холин | 56,200 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,200 | µg |
| Витамин K (менахинон-4) | 35,600 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,150 | mg |
| Магний | 12,000 | mg |
| Фосфор | 192,000 | mg |
| Натрий | 1080,000 | mg |
| Медь | 0,043 | mg |
| Марганец | 0,020 | mg |
| Кальций | 118,000 | mg |
| Калий | 387,000 | mg |
| Цинк | 1,270 | mg |
| Селен | 13,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,116 | g |
| Треонин | 0,383 | g |
| Метионин | 0,257 | g |
| Фенилаланин | 0,393 | g |
| Тирозин | 0,312 | g |
| Аланин | 0,671 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,560 | g |
| Глицин | 0,718 | g |
| Пролин | 0,757 | g |
| Изолейцин | 0,438 | g |
| Лейцин | 0,806 | g |
| Лизин | 0,786 | g |
| Цистин | 0,141 | g |
| Валин | 0,498 | g |
| Аргинин | 0,691 | g |
| Гистидин | 0,307 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,943 | g |
| Серин | 0,444 | g |
| Гидроксипролин | 0,249 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| MUFA 18:1 c | 9,470 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 5,180 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,010 | g |
| MUFA 17:1 | 0,059 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,187 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,255 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,015 | g |
| PUFA 18:3i | 0,001 | g |
| PUFA 22:4 | 0,035 | g |
| Холестерин | 85,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,237 | g |
| Fatty acids, total saturated | 8,220 | g |
| SFA 8:0 | 0,002 | g |
| SFA 12:0 | 0,027 | g |
| SFA 14:0 | 0,284 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,008 | g |
| SFA 22:0 | 0,012 | g |
| MUFA 14:1 | 0,034 | g |
| MUFA 16:1 | 0,794 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,004 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,017 | g |
| SFA 17:0 | 0,080 | g |
| SFA 24:0 | 0,002 | g |
| TFA 16:1 t | 0,013 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,001 | g |
| SFA 10:0 | 0,021 | g |
| SFA 16:0 | 5,490 | g |
| SFA 18:0 | 2,240 | g |
| SFA 20:0 | 0,037 | g |
| MUFA 18:1 | 9,640 | g |
| PUFA 18:2 | 5,270 | g |
| PUFA 18:3 | 0,264 | g |
| PUFA 20:4 | 0,120 | g |
| PUFA 18:4 | 0,003 | g |
| MUFA 20:1 | 0,181 | g |
| MUFA 22:1 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 10,700 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 5,880 | g |
| SFA 15:0 | 0,027 | g |
| TFA 18:1 t | 0,174 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,049 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,043 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,113 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,781 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,008 | g |
| PUFA 20:3 | 0,050 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,050 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,034 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Глюкоза | 2,550 | g |
| Мальтоза | 0,300 | g |
| Сахара, всего | 2,850 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 10,700 | g |
| Зола | 3,750 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1260,000 | kJ |
| Жиры | 26,400 | g |
| Углеводы | 5,240 | g |
| Энергетическая ценность | 302,000 | kcal |
| Вода | 53,900 | g |