Сосиска, Свинина
Frankfurter, pork · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 172964
Калории
269
ккал / 100 г
Белки
12,80
г / 100 г
Жиры
23,70
г / 100 г
Углеводы
0,28
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ниацин (B3, PP) | 2,770 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,509 | mg |
| Витамин B6 | 0,322 | mg |
| Витамин A | 263,000 | IU |
| Витамин C | 2,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,593 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,179 | mg |
| Фолат, всего | 3,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,490 | µg |
| Ретинол | 79,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 79,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 3,000 | µg |
| Фолат, DFE | 3,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 267,000 | mg |
| Калий | 264,000 | mg |
| Цинк | 2,090 | mg |
| Селен | 27,800 | µg |
| Железо | 3,700 | mg |
| Магний | 15,000 | mg |
| Фосфор | 171,000 | mg |
| Натрий | 816,000 | mg |
| Медь | 0,074 | mg |
| Марганец | 0,016 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,150 | g |
| Треонин | 0,561 | g |
| Метионин | 0,320 | g |
| Фенилаланин | 0,503 | g |
| Тирозин | 0,423 | g |
| Аланин | 0,747 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,920 | g |
| Глицин | 0,739 | g |
| Пролин | 0,602 | g |
| Изолейцин | 0,571 | g |
| Лейцин | 1,000 | g |
| Лизин | 1,120 | g |
| Цистин | 0,155 | g |
| Валин | 0,678 | g |
| Аргинин | 0,814 | g |
| Гистидин | 0,470 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,140 | g |
| Серин | 0,526 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,001 | g |
| SFA 16:0 | 5,440 | g |
| SFA 18:0 | 2,990 | g |
| MUFA 18:1 | 10,100 | g |
| PUFA 18:2 | 1,960 | g |
| PUFA 18:3 | 0,151 | g |
| PUFA 20:4 | 0,045 | g |
| MUFA 20:1 | 0,279 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 10,900 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,230 | g |
| Холестерин | 66,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 8,720 | g |
| SFA 12:0 | 0,003 | g |
| SFA 14:0 | 0,204 | g |
| MUFA 16:1 | 0,406 | g |
| Фитостеролы | 1,000 | mg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 0,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 23,700 | g |
| Углеводы | 0,280 | g |
| Энергетическая ценность | 269,000 | kcal |
| Вода | 59,800 | g |
| Белки | 12,800 | g |
| Зола | 3,350 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1130,000 | kJ |