Соус, Перец, Острый, Чили, Зрелый красный, Консервированный
Sauce, peppers, hot, chili, mature red, canned · Супы и соусы (Soups, Sauces, and Gravies) · FDC 171604
Калории
21
ккал / 100 г
Белки
0,90
г / 100 г
Жиры
0,60
г / 100 г
Углеводы
3,90
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Лютеин + зеаксантин | 341,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,360 | mg |
| Витамин A | 458,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 23,000 | µg |
| Каротин, бета | 257,000 | µg |
| Каротин, альфа | 17,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 19,000 | µg |
| Фолат, всего | 11,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 6,700 | µg |
| Фолат, из пищи | 11,000 | µg |
| Витамин C | 30,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,010 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,090 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,600 | mg |
| Витамин B6 | 0,140 | mg |
| Холин | 6,100 | mg |
| Фолат, DFE | 11,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,500 | mg |
| Магний | 12,000 | mg |
| Фосфор | 16,000 | mg |
| Натрий | 25,000 | mg |
| Медь | 0,087 | mg |
| Кальций | 9,000 | mg |
| Калий | 564,000 | mg |
| Цинк | 0,150 | mg |
| Селен | 0,200 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,080 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,005 | g |
| SFA 16:0 | 0,065 | g |
| SFA 18:0 | 0,013 | g |
| MUFA 18:1 | 0,403 | g |
| PUFA 18:2 | 0,069 | g |
| PUFA 18:3 | 0,004 | g |
| MUFA 20:1 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,411 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,074 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 2,550 | g |
| Клетчатка | 0,700 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Зола | 0,540 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 88,000 | kJ |
| Белки | 0,900 | g |
| Жиры | 0,600 | g |
| Углеводы | 3,900 | g |
| Энергетическая ценность | 21,000 | kcal |
| Вода | 94,100 | g |