Соус, Песто, Готовый к подаче, Стабильный при хранении
Sauce, pesto, ready-to-serve, shelf stable · Супы и соусы (Soups, Sauces, and Gravies) · FDC 171580
Калории
426
ккал / 100 г
Белки
5,00
г / 100 г
Жиры
42,40
г / 100 г
Углеводы
6,14
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 1800,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 90,000 | µg |
| Каротин, бета | 1080,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 12,000 | µg |
| Токоферол, дельта | 5,190 | mg |
| Витамин C | 0,100 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,093 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,307 | mg |
| Фолат, всего | 27,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 194,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 27,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 8,860 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 917,000 | µg |
| Токоферол, гамма | 15,800 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,738 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,255 | mg |
| Витамин B6 | 0,178 | mg |
| Бетаин | 0,600 | mg |
| Холин | 13,700 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,880 | mg |
| Магний | 45,000 | mg |
| Фосфор | 132,000 | mg |
| Натрий | 998,000 | mg |
| Медь | 0,145 | mg |
| Марганец | 0,633 | mg |
| Кальций | 173,000 | mg |
| Калий | 205,000 | mg |
| Цинк | 0,880 | mg |
| Селен | 5,500 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total trans | 0,194 | g |
| Fatty acids, total saturated | 7,360 | g |
| SFA 8:0 | 0,027 | g |
| SFA 12:0 | 0,075 | g |
| SFA 14:0 | 0,262 | g |
| SFA 22:0 | 0,083 | g |
| MUFA 14:1 | 0,025 | g |
| MUFA 16:1 | 0,329 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,001 | g |
| SFA 17:0 | 0,045 | g |
| SFA 24:0 | 0,036 | g |
| TFA 16:1 t | 0,008 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,009 | g |
| MUFA 18:1 c | 18,700 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 11,700 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,007 | g |
| MUFA 17:1 | 0,035 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,087 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 1,750 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,001 | g |
| PUFA 18:3i | 0,053 | g |
| SFA 4:0 | 0,054 | g |
| SFA 6:0 | 0,043 | g |
| SFA 10:0 | 0,065 | g |
| SFA 16:0 | 5,060 | g |
| SFA 18:0 | 1,420 | g |
| SFA 20:0 | 0,158 | g |
| MUFA 18:1 | 18,700 | g |
| PUFA 18:2 | 11,800 | g |
| PUFA 18:3 | 1,860 | g |
| PUFA 20:4 | 0,050 | g |
| MUFA 20:1 | 0,213 | g |
| MUFA 22:1 | 0,009 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 19,400 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 13,700 | g |
| SFA 15:0 | 0,030 | g |
| TFA 18:1 t | 0,077 | g |
| TFA 22:1 t | 0,002 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,054 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,028 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,015 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,321 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,065 | g |
| PUFA 20:3 | 0,004 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,107 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,002 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,700 | g |
| Крахмал | 0,240 | g |
| Фруктоза | 1,450 | g |
| Глюкоза | 0,470 | g |
| Сахара, всего | 1,920 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 5,000 | g |
| Зола | 3,350 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1780,000 | kJ |
| Жиры | 42,400 | g |
| Углеводы | 6,140 | g |
| Энергетическая ценность | 426,000 | kcal |
| Вода | 43,100 | g |