Соус, Утка, Готовый к подаче
Sauce, duck, ready-to-serve · Супы и соусы (Soups, Sauces, and Gravies) · FDC 171823
Калории
245
ккал / 100 г
Белки
0,36
г / 100 г
Жиры
0,13
г / 100 г
Углеводы
60,70
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,200 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 1,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,239 | mg |
| Витамин B6 | 0,032 | mg |
| Холин | 1,700 | mg |
| Фолат, DFE | 2,000 | µg |
| Витамин A | 168,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 8,000 | µg |
| Каротин, бета | 100,000 | µg |
| Витамин C | 0,900 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,023 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,014 | mg |
| Фолат, всего | 2,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,300 | µg |
| Фолат, из пищи | 2,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 87,000 | mg |
| Цинк | 0,210 | mg |
| Селен | 1,300 | µg |
| Железо | 0,390 | mg |
| Магний | 5,000 | mg |
| Фосфор | 9,000 | mg |
| Медь | 0,037 | mg |
| Марганец | 0,429 | mg |
| Натрий | 712,000 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,029 | g |
| SFA 16:0 | 0,013 | g |
| SFA 18:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 | 0,015 | g |
| PUFA 18:2 | 0,023 | g |
| PUFA 18:3 | 0,004 | g |
| MUFA 22:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,018 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,027 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,051 | g |
| SFA 12:0 | 0,001 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 30,500 | g |
| Клетчатка | 0,600 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 0,130 | g |
| Энергетическая ценность | 245,000 | kcal |
| Вода | 37,400 | g |
| Белки | 0,360 | g |
| Зола | 1,400 | g |
| Углеводы | 60,700 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1030,000 | kJ |