Специи, Базилик, Сушёный
Spices, basil, dried · Специи и приправы (Spices and Herbs) · FDC 171317
Калории
233
ккал / 100 г
Белки
23,00
г / 100 г
Жиры
4,07
г / 100 г
Углеводы
47,80
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Лютеин + зеаксантин | 1150,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 1710,000 | µg |
| Ликопин | 393,000 | µg |
| Холин | 54,900 | mg |
| Бетаин | 16,100 | mg |
| Фолат, DFE | 310,000 | µg |
| Токоферол, гамма | 0,770 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,900 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,838 | mg |
| Витамин B6 | 1,340 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 10,700 | mg |
| Фолат, из пищи | 310,000 | µg |
| Витамин C | 0,800 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,080 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 1,200 | mg |
| Фолат, всего | 310,000 | µg |
| Витамин A | 744,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 37,000 | µg |
| Каротин, бета | 378,000 | µg |
| Каротин, альфа | 113,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 24,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Цинк | 7,100 | mg |
| Селен | 3,000 | µg |
| Кальций | 2240,000 | mg |
| Калий | 2630,000 | mg |
| Железо | 89,800 | mg |
| Магний | 711,000 | mg |
| Фосфор | 274,000 | mg |
| Натрий | 76,000 | mg |
| Медь | 2,100 | mg |
| Марганец | 9,800 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,060 | g |
| Лейцин | 1,850 | g |
| Лизин | 1,150 | g |
| Цистин | 0,190 | g |
| Валин | 1,450 | g |
| Аргинин | 1,230 | g |
| Гистидин | 0,450 | g |
| Аспарагиновая кислота | 3,020 | g |
| Серин | 0,530 | g |
| Триптофан | 0,260 | g |
| Треонин | 0,760 | g |
| Метионин | 0,320 | g |
| Фенилаланин | 1,250 | g |
| Тирозин | 0,750 | g |
| Аланин | 1,180 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,570 | g |
| Глицин | 1,250 | g |
| Пролин | 2,700 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 106,000 | mg |
| SFA 16:0 | 1,040 | g |
| SFA 18:0 | 1,080 | g |
| MUFA 18:1 | 1,070 | g |
| PUFA 18:2 | 0,199 | g |
| PUFA 18:3 | 0,300 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,240 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,498 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 c | 1,070 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,296 | g |
| Fatty acids, total saturated | 2,160 | g |
| SFA 14:0 | 0,046 | g |
| MUFA 16:1 | 0,171 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 1,710 | g |
| Сахароза | 0,020 | g |
| Глюкоза | 0,750 | g |
| Фруктоза | 0,750 | g |
| Галактоза | 0,190 | g |
| Клетчатка | 37,700 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 4,070 | g |
| Углеводы | 47,800 | g |
| Энергетическая ценность | 233,000 | kcal |
| Вода | 10,400 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 976,000 | kJ |
| Белки | 23,000 | g |
| Зола | 14,800 | g |