Специи, Душистый перец, Молотый
Spices, allspice, ground · Специи и приправы (Spices and Herbs) · FDC 171315
Калории
263
ккал / 100 г
Белки
6,09
г / 100 г
Жиры
8,69
г / 100 г
Углеводы
72,10
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 540,000 | IU |
| Витамин C | 39,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,101 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,063 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,860 | mg |
| Фолат, всего | 36,000 | µg |
| Фолат, DFE | 36,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 36,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 27,000 | µg |
| Витамин B6 | 0,210 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 7,060 | mg |
| Магний | 135,000 | mg |
| Фосфор | 113,000 | mg |
| Натрий | 77,000 | mg |
| Медь | 0,553 | mg |
| Марганец | 2,940 | mg |
| Кальций | 661,000 | mg |
| Калий | 1040,000 | mg |
| Цинк | 1,010 | mg |
| Селен | 2,700 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 14:0 | 0,020 | g |
| Fatty acids, total saturated | 2,550 | g |
| Фитостеролы | 61,000 | mg |
| SFA 16:0 | 0,490 | g |
| SFA 18:0 | 1,990 | g |
| MUFA 18:1 | 0,660 | g |
| PUFA 18:2 | 2,290 | g |
| PUFA 18:3 | 0,070 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,660 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,360 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 21,600 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 6,090 | g |
| Зола | 4,650 | g |
| Жиры | 8,690 | g |
| Углеводы | 72,100 | g |
| Энергетическая ценность | 263,000 | kcal |
| Вода | 8,460 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1100,000 | kJ |