Специи, Имбирь, Молотый
Spices, ginger, ground · Специи и приправы (Spices and Herbs) · FDC 170926
Калории
335
ккал / 100 г
Белки
8,98
г / 100 г
Жиры
4,24
г / 100 г
Углеводы
71,60
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0,046 | mg |
| Витамин K (дигидрофиллохинон) | 2,400 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,800 | µg |
| Бетаин | 3,400 | mg |
| Холин | 41,200 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,170 | mg |
| Фолат, всего | 13,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 2,000 | µg |
| Каротин, бета | 18,000 | µg |
| Витамин C | 0,700 | mg |
| Фолат, из пищи | 13,000 | µg |
| Витамин A | 30,000 | IU |
| Токоферол, гамма | 3,010 | mg |
| Фолат, DFE | 13,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 9,620 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,477 | mg |
| Витамин B6 | 0,626 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 19,800 | mg |
| Магний | 214,000 | mg |
| Фосфор | 168,000 | mg |
| Натрий | 27,000 | mg |
| Медь | 0,480 | mg |
| Марганец | 33,300 | mg |
| Кальций | 114,000 | mg |
| Калий | 1320,000 | mg |
| Цинк | 3,640 | mg |
| Селен | 55,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,152 | g |
| Треонин | 0,289 | g |
| Метионин | 0,089 | g |
| Фенилаланин | 0,311 | g |
| Тирозин | 0,243 | g |
| Аланин | 0,272 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,790 | g |
| Глицин | 0,497 | g |
| Пролин | 0,334 | g |
| Изолейцин | 0,341 | g |
| Лейцин | 0,513 | g |
| Лизин | 0,241 | g |
| Цистин | 0,099 | g |
| Валин | 0,411 | g |
| Аргинин | 0,708 | g |
| Гистидин | 0,199 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,390 | g |
| Серин | 0,250 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 83,000 | mg |
| MUFA 18:1 c | 0,357 | g |
| MUFA 17:1 | 0,016 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,223 | g |
| Fatty acids, total saturated | 2,600 | g |
| SFA 12:0 | 0,068 | g |
| SFA 14:0 | 0,044 | g |
| MUFA 14:1 | 0,032 | g |
| MUFA 16:1 | 0,036 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,929 | g |
| SFA 6:0 | 0,027 | g |
| SFA 10:0 | 1,560 | g |
| SFA 16:0 | 0,574 | g |
| SFA 18:0 | 0,227 | g |
| MUFA 18:1 | 0,357 | g |
| PUFA 18:2 | 0,706 | g |
| PUFA 18:3 | 0,223 | g |
| MUFA 22:1 | 0,037 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,479 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 0,200 | g |
| Глюкоза | 1,220 | g |
| Сахара, всего | 3,390 | g |
| Фруктоза | 1,780 | g |
| Галактоза | 0,190 | g |
| Клетчатка | 14,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 8,980 | g |
| Зола | 5,220 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1400,000 | kJ |
| Жиры | 4,240 | g |
| Углеводы | 71,600 | g |
| Энергетическая ценность | 335,000 | kcal |
| Вода | 9,940 | g |