Специи, Мускатный орех, Молотый
Spices, nutmeg, ground · Специи и приправы (Spices and Herbs) · FDC 171326
Калории
525
ккал / 100 г
Белки
5,84
г / 100 г
Жиры
36,30
г / 100 г
Углеводы
49,30
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 102,000 | IU |
| Рибофлавин (B2) | 0,057 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,300 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,530 | mg |
| Витамин C | 3,000 | mg |
| Фолат, всего | 76,000 | µg |
| Каротин, бета | 28,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 66,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 5,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,346 | mg |
| Витамин B6 | 0,160 | mg |
| Холин | 8,800 | mg |
| Фолат, DFE | 76,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 76,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 3,040 | mg |
| Магний | 183,000 | mg |
| Фосфор | 213,000 | mg |
| Натрий | 16,000 | mg |
| Медь | 1,030 | mg |
| Марганец | 2,900 | mg |
| Кальций | 184,000 | mg |
| Калий | 350,000 | mg |
| Цинк | 2,150 | mg |
| Селен | 1,600 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 25,900 | g |
| SFA 12:0 | 0,370 | g |
| SFA 14:0 | 22,800 | g |
| MUFA 16:1 | 1,400 | g |
| Фитостеролы | 62,000 | mg |
| SFA 16:0 | 2,260 | g |
| SFA 18:0 | 0,170 | g |
| MUFA 18:1 | 1,590 | g |
| PUFA 18:2 | 0,350 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,220 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,350 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 2,990 | g |
| Клетчатка | 20,800 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 5,840 | g |
| Зола | 2,340 | g |
| Жиры | 36,300 | g |
| Углеводы | 49,300 | g |
| Энергетическая ценность | 525,000 | kcal |
| Вода | 6,230 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 2200,000 | kJ |