Специи, Перец, Красный or кайенский перец
Spices, pepper, red or cayenne · Специи и приправы (Spices and Herbs) · FDC 170932
Калории
318
ккал / 100 г
Белки
12,00
г / 100 г
Жиры
17,30
г / 100 г
Углеводы
56,60
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ниацин (B3, PP) | 8,700 | mg |
| Витамин A | 41600,000 | IU |
| Витамин C | 76,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,328 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,919 | mg |
| Витамин B6 | 2,450 | mg |
| Каротин, бета | 21800,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 80,300 | µg |
| Криптоксантин, бета | 6250,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 29,800 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 13200,000 | µg |
| Фолат, всего | 106,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 2080,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 106,000 | µg |
| Холин | 51,500 | mg |
| Фолат, DFE | 106,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 148,000 | mg |
| Калий | 2010,000 | mg |
| Фосфор | 293,000 | mg |
| Натрий | 30,000 | mg |
| Медь | 0,373 | mg |
| Марганец | 2,000 | mg |
| Железо | 7,800 | mg |
| Магний | 152,000 | mg |
| Цинк | 2,480 | mg |
| Селен | 8,800 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,030 | g |
| SFA 16:0 | 2,360 | g |
| SFA 18:0 | 0,490 | g |
| MUFA 18:1 | 2,510 | g |
| PUFA 18:2 | 7,710 | g |
| PUFA 18:3 | 0,660 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,750 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 8,370 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,260 | g |
| SFA 12:0 | 0,030 | g |
| SFA 14:0 | 0,090 | g |
| MUFA 16:1 | 0,240 | g |
| Фитостеролы | 83,000 | mg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 27,200 | g |
| Сахара, всего | 10,300 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 17,300 | g |
| Углеводы | 56,600 | g |
| Энергетическая ценность | 318,000 | kcal |
| Вода | 8,050 | g |
| Белки | 12,000 | g |
| Зола | 6,040 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1330,000 | kJ |