Специи, Семена сельдерея
Spices, celery seed · Специи и приправы (Spices and Herbs) · FDC 170920
Калории
392
ккал / 100 г
Белки
18,10
г / 100 г
Жиры
25,30
г / 100 г
Углеводы
41,40
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 52,000 | IU |
| Витамин C | 17,100 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,070 | mg |
| Каротин, бета | 31,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 10,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 3,000 | µg |
| Фолат, DFE | 10,000 | µg |
| Холин | 24,700 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,340 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,290 | mg |
| Фолат, всего | 10,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,060 | mg |
| Витамин B6 | 0,890 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 1770,000 | mg |
| Калий | 1400,000 | mg |
| Цинк | 6,930 | mg |
| Железо | 44,900 | mg |
| Магний | 440,000 | mg |
| Фосфор | 547,000 | mg |
| Натрий | 160,000 | mg |
| Медь | 1,370 | mg |
| Марганец | 7,570 | mg |
| Селен | 12,100 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,020 | g |
| SFA 16:0 | 1,290 | g |
| SFA 18:0 | 0,390 | g |
| MUFA 18:1 | 15,400 | g |
| PUFA 18:2 | 3,520 | g |
| PUFA 18:3 | 0,200 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 15,900 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,720 | g |
| MUFA 20:1 | 0,240 | g |
| Fatty acids, total saturated | 2,190 | g |
| SFA 12:0 | 0,020 | g |
| SFA 14:0 | 0,020 | g |
| Фитостеролы | 60,000 | mg |
| MUFA 16:1 | 0,240 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 11,800 | g |
| Сахара, всего | 0,670 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 25,300 | g |
| Углеводы | 41,400 | g |
| Энергетическая ценность | 392,000 | kcal |
| Вода | 6,040 | g |
| Белки | 18,100 | g |
| Зола | 9,270 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1640,000 | kJ |