Стромбус, запечённый
Mollusks, conch, baked or broiled · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 173720
Калории
130
ккал / 100 г
Белки
26,30
г / 100 г
Жиры
1,20
г / 100 г
Углеводы
1,70
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 6,330 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,200 | µg |
| Фолат, из пищи | 179,000 | µg |
| Фолат, DFE | 179,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,040 | mg |
| Витамин B6 | 0,060 | mg |
| Холин | 81,000 | mg |
| Витамин A | 23,000 | IU |
| Ретинол | 7,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 7,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,060 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,080 | mg |
| Фолат, всего | 179,000 | µg |
| Витамин B12 | 5,250 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 98,000 | mg |
| Калий | 163,000 | mg |
| Цинк | 1,710 | mg |
| Железо | 1,410 | mg |
| Магний | 238,000 | mg |
| Фосфор | 217,000 | mg |
| Натрий | 153,000 | mg |
| Медь | 0,435 | mg |
| Селен | 40,300 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,239 | g |
| SFA 18:0 | 0,107 | g |
| MUFA 18:1 | 0,072 | g |
| PUFA 18:2 | 0,048 | g |
| PUFA 20:4 | 0,107 | g |
| MUFA 20:1 | 0,095 | g |
| MUFA 22:1 | 0,107 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,334 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,274 | g |
| Холестерин | 65,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,370 | g |
| SFA 14:0 | 0,024 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,072 | g |
| MUFA 16:1 | 0,060 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,048 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Зола | 1,400 | g |
| Жиры | 1,200 | g |
| Углеводы | 1,700 | g |
| Энергетическая ценность | 130,000 | kcal |
| Вода | 69,400 | g |
| Белки | 26,300 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 544,000 | kJ |