Суп, Бульон, Говядина, Домашнего приготовления
Soup, stock, beef, home-prepared · Супы и соусы (Soups, Sauces, and Gravies) · FDC 172883
Калории
13
ккал / 100 г
Белки
1,97
г / 100 г
Жиры
0,09
г / 100 г
Углеводы
1,20
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,010 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 1,000 | µg |
| Фолат, всего | 2,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Фолат, из пищи | 2,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,033 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,091 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,872 | mg |
| Витамин B6 | 0,055 | mg |
| Фолат, DFE | 2,000 | µg |
| Холин | 4,800 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,270 | mg |
| Магний | 7,000 | mg |
| Фосфор | 31,000 | mg |
| Натрий | 198,000 | mg |
| Медь | 0,050 | mg |
| Кальций | 8,000 | mg |
| Калий | 185,000 | mg |
| Цинк | 0,170 | mg |
| Селен | 1,200 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,035 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,003 | g |
| MUFA 20:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,043 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,005 | g |
| SFA 16:0 | 0,020 | g |
| SFA 18:0 | 0,013 | g |
| MUFA 18:1 | 0,039 | g |
| PUFA 18:2 | 0,004 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,540 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Зола | 0,700 | g |
| Белки | 1,970 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 54,000 | kJ |
| Жиры | 0,090 | g |
| Углеводы | 1,200 | g |
| Энергетическая ценность | 13,000 | kcal |
| Вода | 95,900 | g |