Сыр бри
Cheese, brie · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 172177
Калории
334
ккал / 100 г
Белки
20,80
г / 100 г
Жиры
27,70
г / 100 г
Углеводы
0,45
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,240 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,300 | µg |
| Каротин, бета | 9,000 | µg |
| Витамин D | 20,000 | IU |
| Фолат, DFE | 65,000 | µg |
| Холин | 15,400 | mg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,500 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,500 | µg |
| Витамин A | 592,000 | IU |
| Ретинол | 173,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 174,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 65,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,070 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,520 | mg |
| Фолат, всего | 65,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,650 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,380 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,690 | mg |
| Витамин B6 | 0,235 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,500 | mg |
| Магний | 20,000 | mg |
| Фосфор | 188,000 | mg |
| Натрий | 629,000 | mg |
| Медь | 0,019 | mg |
| Марганец | 0,034 | mg |
| Кальций | 184,000 | mg |
| Калий | 152,000 | mg |
| Цинк | 2,380 | mg |
| Селен | 14,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,322 | g |
| Треонин | 0,751 | g |
| Метионин | 0,592 | g |
| Фенилаланин | 1,160 | g |
| Тирозин | 1,200 | g |
| Аланин | 0,859 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,390 | g |
| Глицин | 0,397 | g |
| Пролин | 2,460 | g |
| Изолейцин | 1,020 | g |
| Лейцин | 1,930 | g |
| Лизин | 1,850 | g |
| Цистин | 0,114 | g |
| Валин | 1,340 | g |
| Аргинин | 0,735 | g |
| Гистидин | 0,716 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,350 | g |
| Серин | 1,170 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 100,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 17,400 | g |
| SFA 8:0 | 0,297 | g |
| SFA 12:0 | 0,504 | g |
| SFA 14:0 | 3,060 | g |
| MUFA 16:1 | 1,010 | g |
| SFA 4:0 | 0,564 | g |
| SFA 6:0 | 0,323 | g |
| SFA 10:0 | 0,673 | g |
| SFA 16:0 | 8,250 | g |
| SFA 18:0 | 2,880 | g |
| MUFA 18:1 | 6,560 | g |
| PUFA 18:2 | 0,513 | g |
| PUFA 18:3 | 0,313 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 8,010 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,826 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,450 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 334,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1400,000 | kJ |
| Белки | 20,800 | g |
| Зола | 2,700 | g |
| Жиры | 27,700 | g |
| Углеводы | 0,450 | g |
| Вода | 48,400 | g |