Сыр бриковый
Cheese, brick · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 172176
Калории
371
ккал / 100 г
Белки
23,20
г / 100 г
Жиры
29,70
г / 100 г
Углеводы
2,79
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 1080,000 | IU |
| Ретинол | 286,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 292,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,500 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,500 | µg |
| Фолат, из пищи | 20,000 | µg |
| Витамин D | 22,000 | IU |
| Холин | 15,400 | mg |
| Фолат, DFE | 20,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,118 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,288 | mg |
| Витамин B6 | 0,065 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,014 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,351 | mg |
| Фолат, всего | 20,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,260 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,500 | µg |
| Каротин, бета | 76,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,260 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 674,000 | mg |
| Калий | 136,000 | mg |
| Цинк | 2,600 | mg |
| Железо | 0,430 | mg |
| Магний | 24,000 | mg |
| Фосфор | 451,000 | mg |
| Натрий | 560,000 | mg |
| Медь | 0,024 | mg |
| Марганец | 0,012 | mg |
| Селен | 14,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,140 | g |
| Лейцин | 2,240 | g |
| Лизин | 2,120 | g |
| Цистин | 0,131 | g |
| Валин | 1,470 | g |
| Аргинин | 0,874 | g |
| Гистидин | 0,823 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,590 | g |
| Серин | 1,290 | g |
| Триптофан | 0,324 | g |
| Треонин | 0,882 | g |
| Метионин | 0,565 | g |
| Фенилаланин | 1,230 | g |
| Тирозин | 1,120 | g |
| Аланин | 0,670 | g |
| Глутаминовая кислота | 5,520 | g |
| Глицин | 0,437 | g |
| Пролин | 2,580 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 4:0 | 0,914 | g |
| SFA 6:0 | 0,373 | g |
| SFA 10:0 | 0,585 | g |
| SFA 16:0 | 8,660 | g |
| SFA 18:0 | 3,460 | g |
| MUFA 18:1 | 7,400 | g |
| PUFA 18:2 | 0,491 | g |
| PUFA 18:3 | 0,293 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 8,600 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,784 | g |
| MUFA 16:1 | 0,817 | g |
| Холестерин | 94,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 18,800 | g |
| SFA 8:0 | 0,299 | g |
| SFA 12:0 | 0,482 | g |
| SFA 14:0 | 3,230 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,510 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1550,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 371,000 | kcal |
| Вода | 41,100 | g |
| Жиры | 29,700 | g |
| Углеводы | 2,790 | g |
| Белки | 23,200 | g |
| Зола | 3,180 | g |