Сыр проволоне
Cheese, provolone · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 170850
Калории
351
ккал / 100 г
Белки
25,60
г / 100 г
Жиры
26,60
г / 100 г
Углеводы
2,14
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин D | 20,000 | IU |
| Фолат, DFE | 10,000 | µg |
| Холин | 15,400 | mg |
| Фолат, из пищи | 10,000 | µg |
| Витамин A | 880,000 | IU |
| Ретинол | 230,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 236,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,500 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,500 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,019 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,321 | mg |
| Фолат, всего | 10,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,460 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,156 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,476 | mg |
| Витамин B6 | 0,073 | mg |
| Каротин, бета | 68,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,200 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,230 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 727,000 | mg |
| Медь | 0,026 | mg |
| Марганец | 0,010 | mg |
| Железо | 0,520 | mg |
| Магний | 28,000 | mg |
| Фосфор | 496,000 | mg |
| Кальций | 756,000 | mg |
| Калий | 138,000 | mg |
| Цинк | 3,230 | mg |
| Селен | 14,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,345 | g |
| Треонин | 0,982 | g |
| Метионин | 0,686 | g |
| Фенилаланин | 1,290 | g |
| Тирозин | 1,520 | g |
| Аланин | 0,706 | g |
| Глутаминовая кислота | 6,240 | g |
| Глицин | 0,433 | g |
| Пролин | 2,770 | g |
| Изолейцин | 1,090 | g |
| Лейцин | 2,300 | g |
| Лизин | 2,650 | g |
| Цистин | 0,116 | g |
| Валин | 1,640 | g |
| Аргинин | 1,020 | g |
| Гистидин | 1,120 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,740 | g |
| Серин | 1,470 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 69,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 17,100 | g |
| SFA 8:0 | 0,256 | g |
| SFA 12:0 | 0,355 | g |
| SFA 14:0 | 2,750 | g |
| MUFA 16:1 | 0,878 | g |
| SFA 4:0 | 0,981 | g |
| SFA 6:0 | 0,370 | g |
| SFA 10:0 | 0,482 | g |
| SFA 16:0 | 8,160 | g |
| SFA 18:0 | 3,060 | g |
| MUFA 18:1 | 6,160 | g |
| PUFA 18:2 | 0,494 | g |
| PUFA 18:3 | 0,275 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 7,390 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,769 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,560 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 351,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1470,000 | kJ |
| Белки | 25,600 | g |
| Зола | 4,710 | g |
| Жиры | 26,600 | g |
| Углеводы | 2,140 | g |
| Вода | 41,000 | g |