Сыр романо
Cheese, romano · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 171249
Калории
387
ккал / 100 г
Белки
31,80
г / 100 г
Жиры
26,90
г / 100 г
Углеводы
3,63
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 415,000 | IU |
| Ретинол | 90,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 96,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,500 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,500 | µg |
| Фолат, из пищи | 7,000 | µg |
| Витамин D | 20,000 | IU |
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Холин | 15,400 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,077 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,424 | mg |
| Витамин B6 | 0,085 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,037 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,370 | mg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,120 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,200 | µg |
| Каротин, бета | 69,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,230 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 1430,000 | mg |
| Кальций | 1060,000 | mg |
| Калий | 86,000 | mg |
| Цинк | 2,580 | mg |
| Медь | 0,030 | mg |
| Марганец | 0,020 | mg |
| Железо | 0,770 | mg |
| Магний | 41,000 | mg |
| Фосфор | 760,000 | mg |
| Селен | 14,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,680 | g |
| Лейцин | 3,070 | g |
| Лизин | 2,940 | g |
| Цистин | 0,209 | g |
| Валин | 2,180 | g |
| Аргинин | 1,170 | g |
| Гистидин | 1,230 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,990 | g |
| Серин | 1,840 | g |
| Триптофан | 0,429 | g |
| Треонин | 1,170 | g |
| Метионин | 0,852 | g |
| Фенилаланин | 1,710 | g |
| Тирозин | 1,780 | g |
| Аланин | 0,932 | g |
| Глутаминовая кислота | 7,300 | g |
| Глицин | 0,553 | g |
| Пролин | 3,720 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 4:0 | 1,360 | g |
| SFA 6:0 | 0,508 | g |
| SFA 10:0 | 0,671 | g |
| SFA 16:0 | 7,260 | g |
| SFA 18:0 | 2,400 | g |
| MUFA 18:1 | 6,940 | g |
| PUFA 18:2 | 0,284 | g |
| PUFA 18:3 | 0,310 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 7,840 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,593 | g |
| Холестерин | 104,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 17,100 | g |
| SFA 8:0 | 0,271 | g |
| SFA 12:0 | 0,911 | g |
| SFA 14:0 | 3,040 | g |
| MUFA 16:1 | 0,411 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,730 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1620,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 387,000 | kcal |
| Вода | 30,900 | g |
| Жиры | 26,900 | g |
| Углеводы | 3,630 | g |
| Белки | 31,800 | g |
| Зола | 6,720 | g |