Сыр, Козлятина, Мягкий type
Cheese, goat, soft type · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 173435
Калории
264
ккал / 100 г
Белки
18,50
г / 100 г
Жиры
21,10
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Каротин, бета | 54,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,800 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,180 | mg |
| Фолат, DFE | 12,000 | µg |
| Холин | 15,400 | mg |
| Витамин D | 15,000 | IU |
| Витамин A | 1030,000 | IU |
| Ретинол | 283,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,400 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,400 | µg |
| Витамин A, RAE | 288,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 12,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,430 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,680 | mg |
| Витамин B6 | 0,250 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,070 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,380 | mg |
| Фолат, всего | 12,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,190 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 459,000 | mg |
| Кальций | 140,000 | mg |
| Калий | 26,000 | mg |
| Цинк | 0,920 | mg |
| Медь | 0,732 | mg |
| Марганец | 0,100 | mg |
| Железо | 1,900 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 256,000 | mg |
| Селен | 2,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,766 | g |
| Лейцин | 1,600 | g |
| Лизин | 1,330 | g |
| Цистин | 0,084 | g |
| Валин | 1,270 | g |
| Аргинин | 0,549 | g |
| Гистидин | 0,505 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,920 | g |
| Серин | 0,711 | g |
| Триптофан | 0,195 | g |
| Треонин | 0,691 | g |
| Метионин | 0,494 | g |
| Фенилаланин | 0,737 | g |
| Тирозин | 0,723 | g |
| Аланин | 0,319 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,450 | g |
| Глицин | 0,209 | g |
| Пролин | 2,240 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 4:0 | 1,060 | g |
| SFA 6:0 | 0,463 | g |
| SFA 10:0 | 2,030 | g |
| SFA 16:0 | 5,520 | g |
| SFA 18:0 | 1,870 | g |
| MUFA 18:1 | 4,310 | g |
| PUFA 18:2 | 0,501 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,810 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,501 | g |
| MUFA 16:1 | 0,501 | g |
| Холестерин | 46,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 14,600 | g |
| SFA 8:0 | 0,569 | g |
| SFA 12:0 | 0,931 | g |
| SFA 14:0 | 2,140 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 264,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1110,000 | kJ |
| Жиры | 21,100 | g |
| Вода | 60,800 | g |
| Белки | 18,500 | g |
| Зола | 1,580 | g |