Сыр, Моцарелла, Обезжиренный
Cheese, mozzarella, nonfat · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 169051
Калории
141
ккал / 100 г
Белки
31,70
г / 100 г
Жиры
0,00
г / 100 г
Углеводы
3,50
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Каротин, бета | 41,000 | µg |
| Ретинол | 124,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,600 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,140 | mg |
| Витамин A | 481,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 127,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 10,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,020 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,300 | mg |
| Фолат, всего | 10,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,920 | µg |
| Фолат, DFE | 10,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,120 | mg |
| Витамин B6 | 0,080 | mg |
| Холин | 15,400 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Медь | 0,034 | mg |
| Железо | 0,310 | mg |
| Магний | 33,000 | mg |
| Фосфор | 656,000 | mg |
| Калий | 106,000 | mg |
| Цинк | 3,920 | mg |
| Натрий | 743,000 | mg |
| Кальций | 961,000 | mg |
| Селен | 18,900 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 18,000 | mg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 1,480 | g |
| Клетчатка | 1,800 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Зола | 4,600 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 589,000 | kJ |
| Белки | 31,700 | g |
| Углеводы | 3,500 | g |
| Энергетическая ценность | 141,000 | kcal |
| Вода | 60,200 | g |