Сыр, Пармезан, Нашинкованный
Cheese, parmesan, shredded · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 173431
Калории
415
ккал / 100 г
Белки
37,90
г / 100 г
Жиры
27,30
г / 100 г
Углеводы
3,41
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 865,000 | IU |
| Ретинол | 223,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 229,000 | µg |
| Каротин, бета | 73,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,500 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,500 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,900 | µg |
| Фолат, из пищи | 8,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,250 | mg |
| Витамин D | 21,000 | IU |
| Холин | 15,400 | mg |
| Фолат, DFE | 8,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,041 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,352 | mg |
| Фолат, всего | 8,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,400 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,287 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,527 | mg |
| Витамин B6 | 0,105 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,870 | mg |
| Магний | 51,000 | mg |
| Фосфор | 735,000 | mg |
| Натрий | 1700,000 | mg |
| Медь | 0,037 | mg |
| Марганец | 0,023 | mg |
| Кальций | 1250,000 | mg |
| Калий | 97,000 | mg |
| Цинк | 3,190 | mg |
| Селен | 23,900 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,560 | g |
| Треонин | 1,530 | g |
| Метионин | 1,110 | g |
| Фенилаланин | 2,230 | g |
| Тирозин | 2,320 | g |
| Аланин | 1,220 | g |
| Глутаминовая кислота | 9,540 | g |
| Глицин | 0,723 | g |
| Пролин | 4,860 | g |
| Изолейцин | 2,200 | g |
| Лейцин | 4,010 | g |
| Лизин | 3,840 | g |
| Цистин | 0,274 | g |
| Валин | 2,850 | g |
| Аргинин | 1,530 | g |
| Гистидин | 1,610 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,600 | g |
| Серин | 2,400 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| MUFA 20:1 | 0,177 | g |
| SFA 8:0 | 0,275 | g |
| SFA 12:0 | 0,920 | g |
| SFA 14:0 | 3,080 | g |
| SFA 18:0 | 2,430 | g |
| SFA 4:0 | 1,380 | g |
| SFA 6:0 | 0,515 | g |
| SFA 10:0 | 0,686 | g |
| SFA 16:0 | 7,380 | g |
| Холестерин | 72,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 17,400 | g |
| MUFA 16:1 | 0,458 | g |
| MUFA 18:1 | 7,050 | g |
| PUFA 18:2 | 0,290 | g |
| PUFA 18:3 | 0,345 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 8,730 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,661 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,900 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1740,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 415,000 | kcal |
| Белки | 37,900 | g |
| Зола | 6,390 | g |
| Жиры | 27,300 | g |
| Углеводы | 3,410 | g |
| Вода | 25,000 | g |