Творог зерновой со сливками
Cheese, cottage, creamed, large or small curd · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 172179
Калории
98
ккал / 100 г
Белки
11,10
г / 100 г
Жиры
4,30
г / 100 г
Углеводы
3,38
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 140,000 | IU |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,100 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,100 | µg |
| Фолат, из пищи | 12,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 37,000 | µg |
| Витамин D | 3,000 | IU |
| Фолат, DFE | 12,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,430 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,027 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,163 | mg |
| Ретинол | 36,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,080 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,099 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,557 | mg |
| Витамин B6 | 0,046 | mg |
| Витамин K (менахинон-4) | 0,900 | µg |
| Фолат, всего | 12,000 | µg |
| Каротин, бета | 12,000 | µg |
| Холин | 18,400 | mg |
| Бетаин | 0,700 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фтор | 31,600 | µg |
| Железо | 0,070 | mg |
| Магний | 8,000 | mg |
| Фосфор | 159,000 | mg |
| Медь | 0,029 | mg |
| Марганец | 0,002 | mg |
| Селен | 9,700 | µg |
| Кальций | 83,000 | mg |
| Калий | 104,000 | mg |
| Цинк | 0,400 | mg |
| Натрий | 315,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,147 | g |
| Треонин | 0,500 | g |
| Метионин | 0,269 | g |
| Фенилаланин | 0,577 | g |
| Тирозин | 0,604 | g |
| Аланин | 0,384 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,600 | g |
| Глицин | 0,222 | g |
| Пролин | 1,230 | g |
| Изолейцин | 0,591 | g |
| Лейцин | 1,120 | g |
| Лизин | 0,934 | g |
| Цистин | 0,066 | g |
| Валин | 0,748 | g |
| Аргинин | 0,497 | g |
| Гистидин | 0,326 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,905 | g |
| Серин | 0,639 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 1,720 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,778 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,123 | g |
| SFA 8:0 | 0,023 | g |
| SFA 12:0 | 0,070 | g |
| SFA 14:0 | 0,263 | g |
| MUFA 14:1 | 0,017 | g |
| MUFA 16:1 | 0,047 | g |
| SFA 17:0 | 0,012 | g |
| Холестерин | 17,000 | mg |
| SFA 15:0 | 0,029 | g |
| SFA 4:0 | 0,109 | g |
| SFA 6:0 | 0,025 | g |
| SFA 10:0 | 0,064 | g |
| SFA 16:0 | 0,778 | g |
| SFA 18:0 | 0,345 | g |
| MUFA 18:1 | 0,714 | g |
| PUFA 18:2 | 0,105 | g |
| PUFA 18:3 | 0,017 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Лактоза | 2,670 | g |
| Сахара, всего | 2,670 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 412,000 | kJ |
| Углеводы | 3,380 | g |
| Энергетическая ценность | 98,000 | kcal |
| Белки | 11,100 | g |
| Зола | 1,410 | g |
| Жиры | 4,300 | g |
| Вода | 79,800 | g |