Тыква листья, Сырой
Pumpkin leaves, raw · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 169272
Калории
19
ккал / 100 г
Белки
3,15
г / 100 г
Жиры
0,40
г / 100 г
Углеводы
2,33
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 36,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 97,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,920 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,042 | mg |
| Витамин B6 | 0,207 | mg |
| Витамин A | 1940,000 | IU |
| Витамин C | 11,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,094 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,128 | mg |
| Фолат, всего | 36,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 36,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 39,000 | mg |
| Калий | 436,000 | mg |
| Цинк | 0,200 | mg |
| Железо | 2,220 | mg |
| Магний | 38,000 | mg |
| Фосфор | 104,000 | mg |
| Натрий | 11,000 | mg |
| Медь | 0,133 | mg |
| Марганец | 0,355 | mg |
| Селен | 0,900 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,156 | g |
| Лейцин | 0,318 | g |
| Лизин | 0,200 | g |
| Цистин | 0,032 | g |
| Валин | 0,181 | g |
| Аргинин | 0,217 | g |
| Гистидин | 0,050 | g |
| Триптофан | 0,041 | g |
| Треонин | 0,156 | g |
| Метионин | 0,054 | g |
| Фенилаланин | 0,171 | g |
| Тирозин | 0,156 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,146 | g |
| SFA 18:0 | 0,011 | g |
| MUFA 18:1 | 0,025 | g |
| PUFA 18:2 | 0,010 | g |
| PUFA 18:3 | 0,012 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,052 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,022 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,207 | g |
| SFA 12:0 | 0,004 | g |
| SFA 14:0 | 0,026 | g |
| MUFA 16:1 | 0,026 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 79,000 | kJ |
| Жиры | 0,400 | g |
| Углеводы | 2,330 | g |
| Энергетическая ценность | 19,000 | kcal |
| Вода | 92,900 | g |
| Белки | 3,150 | g |
| Зола | 1,240 | g |