Тыква, Сырой
Pumpkin, raw · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 168448
Калории
26
ккал / 100 г
Белки
1,00
г / 100 г
Жиры
0,10
г / 100 г
Углеводы
6,50
г / 100 г
ГИ
75
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,060 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 1500,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,100 | µg |
| Каротин, бета | 3100,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 16,000 | µg |
| Фолат, DFE | 16,000 | µg |
| Холин | 8,200 | mg |
| Витамин A, RAE | 426,000 | µg |
| Витамин A | 8510,000 | IU |
| Каротин, альфа | 4020,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,600 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,298 | mg |
| Витамин B6 | 0,061 | mg |
| Витамин C | 9,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,050 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,110 | mg |
| Фолат, всего | 16,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 21,000 | mg |
| Калий | 340,000 | mg |
| Цинк | 0,320 | mg |
| Железо | 0,800 | mg |
| Магний | 12,000 | mg |
| Фосфор | 44,000 | mg |
| Натрий | 1,000 | mg |
| Медь | 0,127 | mg |
| Марганец | 0,125 | mg |
| Селен | 0,300 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,031 | g |
| Лейцин | 0,046 | g |
| Лизин | 0,054 | g |
| Цистин | 0,003 | g |
| Валин | 0,035 | g |
| Аргинин | 0,054 | g |
| Гистидин | 0,016 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,102 | g |
| Серин | 0,044 | g |
| Триптофан | 0,012 | g |
| Треонин | 0,029 | g |
| Метионин | 0,011 | g |
| Фенилаланин | 0,032 | g |
| Тирозин | 0,042 | g |
| Аланин | 0,028 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,184 | g |
| Глицин | 0,027 | g |
| Пролин | 0,026 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,037 | g |
| SFA 18:0 | 0,003 | g |
| MUFA 18:1 | 0,006 | g |
| PUFA 18:2 | 0,002 | g |
| PUFA 18:3 | 0,003 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,013 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,005 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,052 | g |
| SFA 12:0 | 0,001 | g |
| SFA 14:0 | 0,006 | g |
| Фитостеролы | 12,000 | mg |
| MUFA 16:1 | 0,006 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 0,500 | g |
| Сахара, всего | 2,760 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 6,500 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 109,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 26,000 | kcal |
| Жиры | 0,100 | g |
| Вода | 91,600 | g |
| Белки | 1,000 | g |
| Зола | 0,800 | g |