Фазан, Ножка, Только мясо, Сырой
Pheasant, leg, meat only, raw · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 172417
Калории
134
ккал / 100 г
Белки
22,20
г / 100 г
Жиры
4,30
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 10,000 | µg |
| Ретинол | 59,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 59,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,700 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,960 | mg |
| Витамин B6 | 0,740 | mg |
| Витамин A | 195,000 | IU |
| Витамин C | 6,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,070 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,210 | mg |
| Фолат, всего | 10,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,840 | µg |
| Фолат, из пищи | 10,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 15,300 | µg |
| Кальций | 29,000 | mg |
| Калий | 296,000 | mg |
| Цинк | 1,530 | mg |
| Железо | 1,780 | mg |
| Магний | 20,000 | mg |
| Фосфор | 280,000 | mg |
| Натрий | 45,000 | mg |
| Медь | 0,108 | mg |
| Марганец | 0,020 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,250 | g |
| Лейцин | 1,880 | g |
| Лизин | 2,030 | g |
| Цистин | 0,291 | g |
| Валин | 1,230 | g |
| Аргинин | 1,350 | g |
| Гистидин | 0,884 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,150 | g |
| Серин | 0,955 | g |
| Триптофан | 0,309 | g |
| Треонин | 1,110 | g |
| Метионин | 0,646 | g |
| Фенилаланин | 0,867 | g |
| Тирозин | 0,728 | g |
| Аланин | 1,340 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,280 | g |
| Глицин | 0,984 | g |
| Пролин | 0,810 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,880 | g |
| SFA 18:0 | 0,430 | g |
| MUFA 18:1 | 1,140 | g |
| PUFA 18:2 | 0,640 | g |
| PUFA 18:3 | 0,090 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,380 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,730 | g |
| Холестерин | 80,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,460 | g |
| SFA 12:0 | 0,060 | g |
| SFA 14:0 | 0,040 | g |
| MUFA 16:1 | 0,240 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 561,000 | kJ |
| Жиры | 4,300 | g |
| Энергетическая ценность | 134,000 | kcal |
| Вода | 73,400 | g |
| Белки | 22,200 | g |
| Зола | 1,440 | g |