Фасоль, Белый, Зрелые семена, Приготовленный, Отварной, С солью
Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, with salt · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 175249
Калории
139
ккал / 100 г
Белки
9,73
г / 100 г
Жиры
0,35
г / 100 г
Углеводы
25,10
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,940 | mg |
| Холин | 35,100 | mg |
| Фолат, DFE | 81,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 3,500 | µg |
| Фолат, из пищи | 81,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,140 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,229 | mg |
| Витамин B6 | 0,093 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,118 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,046 | mg |
| Фолат, всего | 81,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 90,000 | mg |
| Калий | 561,000 | mg |
| Цинк | 1,380 | mg |
| Железо | 3,700 | mg |
| Магний | 63,000 | mg |
| Фосфор | 113,000 | mg |
| Натрий | 242,000 | mg |
| Медь | 0,287 | mg |
| Марганец | 0,636 | mg |
| Селен | 1,300 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,429 | g |
| Лейцин | 0,776 | g |
| Лизин | 0,668 | g |
| Цистин | 0,106 | g |
| Валин | 0,509 | g |
| Аргинин | 0,602 | g |
| Гистидин | 0,271 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,180 | g |
| Серин | 0,529 | g |
| Триптофан | 0,115 | g |
| Треонин | 0,409 | g |
| Метионин | 0,146 | g |
| Фенилаланин | 0,526 | g |
| Тирозин | 0,274 | g |
| Аланин | 0,408 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,480 | g |
| Глицин | 0,380 | g |
| Пролин | 0,412 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,085 | g |
| SFA 18:0 | 0,005 | g |
| MUFA 18:1 | 0,031 | g |
| PUFA 18:2 | 0,083 | g |
| PUFA 18:3 | 0,069 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,031 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,152 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,091 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 6,300 | g |
| Сахара, всего | 0,340 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 25,100 | g |
| Энергетическая ценность | 139,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 581,000 | kJ |
| Белки | 9,730 | g |
| Жиры | 0,350 | g |
| Вода | 63,100 | g |
| Зола | 1,750 | g |