Фасоль, Мелкий белый, Зрелые семена, Приготовленный, Отварной, Без соли
Beans, small white, mature seeds, cooked, boiled, without salt · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 173750
Калории
142
ккал / 100 г
Белки
8,97
г / 100 г
Жиры
0,64
г / 100 г
Углеводы
25,80
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 137,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,236 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,059 | mg |
| Фолат, всего | 137,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 137,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,272 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,251 | mg |
| Витамин B6 | 0,127 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,840 | mg |
| Магний | 68,000 | mg |
| Фосфор | 169,000 | mg |
| Натрий | 2,000 | mg |
| Медь | 0,149 | mg |
| Марганец | 0,510 | mg |
| Кальций | 73,000 | mg |
| Калий | 463,000 | mg |
| Цинк | 1,090 | mg |
| Селен | 1,300 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,106 | g |
| Треонин | 0,377 | g |
| Метионин | 0,135 | g |
| Фенилаланин | 0,485 | g |
| Тирозин | 0,253 | g |
| Аланин | 0,376 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,370 | g |
| Глицин | 0,350 | g |
| Пролин | 0,380 | g |
| Изолейцин | 0,396 | g |
| Лейцин | 0,716 | g |
| Лизин | 0,616 | g |
| Цистин | 0,098 | g |
| Валин | 0,469 | g |
| Аргинин | 0,555 | g |
| Гистидин | 0,250 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,080 | g |
| Серин | 0,488 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,166 | g |
| SFA 16:0 | 0,155 | g |
| SFA 18:0 | 0,010 | g |
| MUFA 18:1 | 0,056 | g |
| PUFA 18:2 | 0,150 | g |
| PUFA 18:3 | 0,126 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,056 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,276 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 10,400 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 594,000 | kJ |
| Белки | 8,970 | g |
| Зола | 1,340 | g |
| Жиры | 0,640 | g |
| Углеводы | 25,800 | g |
| Энергетическая ценность | 142,000 | kcal |
| Вода | 63,200 | g |