Фасоль, Почки, Все виды, Зрелые семена, Приготовленный, Отварной, Без соли
Beans, kidney, all types, mature seeds, cooked, boiled, without salt · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 173740
Калории
127
ккал / 100 г
Белки
8,67
г / 100 г
Жиры
0,50
г / 100 г
Углеводы
22,80
г / 100 г
ГИ
28
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Токоферол, дельта | 0,010 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 8,400 | µg |
| Фолат, из пищи | 130,000 | µg |
| Холин | 30,500 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,920 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,030 | mg |
| Фолат, DFE | 130,000 | µg |
| Бетаин | 0,100 | mg |
| Витамин C | 1,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,160 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,058 | mg |
| Фолат, всего | 130,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,578 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,220 | mg |
| Витамин B6 | 0,120 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 35,000 | mg |
| Калий | 405,000 | mg |
| Цинк | 1,000 | mg |
| Селен | 1,100 | µg |
| Железо | 2,220 | mg |
| Магний | 42,000 | mg |
| Фосфор | 138,000 | mg |
| Натрий | 1,000 | mg |
| Медь | 0,216 | mg |
| Марганец | 0,430 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,104 | g |
| Треонин | 0,319 | g |
| Метионин | 0,113 | g |
| Фенилаланин | 0,511 | g |
| Тирозин | 0,205 | g |
| Аланин | 0,394 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,390 | g |
| Глицин | 0,351 | g |
| Пролин | 0,496 | g |
| Изолейцин | 0,410 | g |
| Лейцин | 0,736 | g |
| Лизин | 0,607 | g |
| Цистин | 0,081 | g |
| Валин | 0,500 | g |
| Аргинин | 0,475 | g |
| Гистидин | 0,238 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,090 | g |
| Серин | 0,544 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,073 | g |
| SFA 16:0 | 0,065 | g |
| SFA 18:0 | 0,008 | g |
| MUFA 18:1 | 0,039 | g |
| PUFA 18:2 | 0,108 | g |
| PUFA 18:3 | 0,170 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,039 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,278 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,320 | g |
| Клетчатка | 6,400 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 532,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 127,000 | kcal |
| Вода | 66,900 | g |
| Жиры | 0,500 | g |
| Углеводы | 22,800 | g |
| Белки | 8,670 | g |
| Зола | 1,090 | g |