Фокачча, Итальянский флэтбред, Обычный
Focaccia, Italian flatbread, plain · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 167945
Калории
249
ккал / 100 г
Белки
8,77
г / 100 г
Жиры
7,89
г / 100 г
Углеводы
35,80
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,420 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 42,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,670 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,645 | mg |
| Витамин B6 | 0,113 | mg |
| Холин | 2,900 | mg |
| Фолиевая кислота | 54,000 | µg |
| Фолат, DFE | 175,000 | µg |
| Витамин A | 2,000 | IU |
| Каротин, бета | 1,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,470 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,301 | mg |
| Фолат, всего | 138,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 5,700 | µg |
| Фолат, из пищи | 84,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 35,000 | mg |
| Калий | 114,000 | mg |
| Цинк | 1,330 | mg |
| Селен | 15,900 | µg |
| Железо | 3,160 | mg |
| Магний | 20,000 | mg |
| Фосфор | 128,000 | mg |
| Натрий | 561,000 | mg |
| Медь | 0,091 | mg |
| Марганец | 0,364 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,723 | g |
| SFA 18:0 | 0,120 | g |
| SFA 20:0 | 0,024 | g |
| MUFA 18:1 | 5,500 | g |
| PUFA 18:2 | 0,923 | g |
| PUFA 18:3 | 0,072 | g |
| MUFA 20:1 | 0,024 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5,670 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,994 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,877 | g |
| SFA 12:0 | 0,001 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
| SFA 22:0 | 0,008 | g |
| MUFA 16:1 | 0,138 | g |
| SFA 17:0 | 0,001 | g |
| MUFA 17:1 | 0,009 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 1,750 | g |
| Клетчатка | 1,800 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 7,890 | g |
| Углеводы | 35,800 | g |
| Энергетическая ценность | 249,000 | kcal |
| Вода | 45,900 | g |
| Белки | 8,770 | g |
| Зола | 1,600 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1040,000 | kJ |