Хлеб, Кукурузный хлеб, Сухая смесь, Обогащённый (includes кукуруза маффин mix)
Bread, cornbread, dry mix, enriched (includes corn muffin mix) · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 174908
Калории
418
ккал / 100 г
Белки
7,00
г / 100 г
Жиры
12,20
г / 100 г
Углеводы
69,50
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 7,100 | mg |
| Фолат, DFE | 150,000 | µg |
| Витамин A | 115,000 | IU |
| Ретинол | 16,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 19,000 | µg |
| Каротин, бета | 28,000 | µg |
| Каротин, альфа | 18,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 5,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,160 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 391,000 | µg |
| Фолиевая кислота | 82,000 | µg |
| Фолат, всего | 93,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,340 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,480 | mg |
| Витамин B6 | 0,128 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,427 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,272 | mg |
| Фолат, из пищи | 11,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,090 | µg |
| Витамин C | 0,100 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 817,000 | mg |
| Кальций | 57,000 | mg |
| Калий | 113,000 | mg |
| Цинк | 0,570 | mg |
| Железо | 2,500 | mg |
| Магний | 24,000 | mg |
| Фосфор | 489,000 | mg |
| Медь | 0,085 | mg |
| Марганец | 0,315 | mg |
| Селен | 5,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,254 | g |
| Лейцин | 0,632 | g |
| Лизин | 0,198 | g |
| Цистин | 0,132 | g |
| Валин | 0,320 | g |
| Аргинин | 0,302 | g |
| Гистидин | 0,177 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,382 | g |
| Серин | 0,336 | g |
| Триптофан | 0,071 | g |
| Треонин | 0,224 | g |
| Метионин | 0,133 | g |
| Фенилаланин | 0,343 | g |
| Тирозин | 0,241 | g |
| Аланин | 0,336 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,850 | g |
| Глицин | 0,254 | g |
| Пролин | 0,715 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 8:0 | 0,001 | g |
| SFA 4:0 | 0,004 | g |
| SFA 6:0 | 0,003 | g |
| SFA 10:0 | 0,003 | g |
| SFA 16:0 | 1,610 | g |
| SFA 18:0 | 1,390 | g |
| MUFA 18:1 | 6,710 | g |
| PUFA 18:2 | 1,600 | g |
| PUFA 18:3 | 0,083 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6,720 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,680 | g |
| Холестерин | 2,000 | mg |
| MUFA 16:1 | 0,004 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,090 | g |
| SFA 12:0 | 0,004 | g |
| SFA 14:0 | 0,070 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 20,300 | g |
| Клетчатка | 6,500 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1750,000 | kJ |
| Углеводы | 69,500 | g |
| Энергетическая ценность | 418,000 | kcal |
| Вода | 7,800 | g |
| Жиры | 12,200 | g |
| Белки | 7,000 | g |
| Зола | 3,600 | g |