Хлеб, Со сниженной калорийностью, Рожь
Bread, reduced-calorie, rye · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 174920
Калории
203
ккал / 100 г
Белки
9,10
г / 100 г
Жиры
2,90
г / 100 г
Углеводы
40,50
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 4,000 | IU |
| Каротин, бета | 2,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 1,000 | µg |
| Фолат, всего | 58,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,600 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,280 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 37,000 | µg |
| Фолиевая кислота | 35,000 | µg |
| Фолат, DFE | 83,000 | µg |
| Холин | 14,600 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,367 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,240 | mg |
| Фолат, из пищи | 23,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,530 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,297 | mg |
| Витамин B6 | 0,077 | mg |
| Витамин B12 | 0,040 | µg |
| Витамин C | 0,400 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 513,000 | mg |
| Железо | 3,100 | mg |
| Кальций | 76,000 | mg |
| Калий | 98,000 | mg |
| Цинк | 0,660 | mg |
| Селен | 27,900 | µg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 78,000 | mg |
| Медь | 0,133 | mg |
| Марганец | 0,453 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,110 | g |
| Треонин | 0,284 | g |
| Метионин | 0,155 | g |
| Фенилаланин | 0,457 | g |
| Тирозин | 0,288 | g |
| Аланин | 0,320 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,630 | g |
| Глицин | 0,321 | g |
| Пролин | 0,860 | g |
| Изолейцин | 0,357 | g |
| Лейцин | 0,638 | g |
| Лизин | 0,321 | g |
| Цистин | 0,180 | g |
| Валин | 0,415 | g |
| Аргинин | 0,476 | g |
| Гистидин | 0,208 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,556 | g |
| Серин | 0,432 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,368 | g |
| SFA 8:0 | 0,001 | g |
| SFA 12:0 | 0,004 | g |
| SFA 14:0 | 0,012 | g |
| MUFA 16:1 | 0,034 | g |
| SFA 4:0 | 0,001 | g |
| SFA 6:0 | 0,001 | g |
| SFA 10:0 | 0,002 | g |
| SFA 16:0 | 0,270 | g |
| SFA 18:0 | 0,075 | g |
| MUFA 18:1 | 0,638 | g |
| PUFA 18:2 | 0,710 | g |
| PUFA 18:3 | 0,041 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,672 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,752 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 2,290 | g |
| Клетчатка | 12,000 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 849,000 | kJ |
| Белки | 9,100 | g |
| Зола | 1,600 | g |
| Жиры | 2,900 | g |
| Углеводы | 40,500 | g |
| Энергетическая ценность | 203,000 | kcal |
| Вода | 46,000 | g |