Черника, Сырой
Blueberries, raw · Фрукты и ягоды (Fruits and Fruit Juices) · FDC 171711
Калории
57
ккал / 100 г
Белки
0,74
г / 100 г
Жиры
0,33
г / 100 г
Углеводы
14,50
г / 100 г
ГИ
53
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 9,700 | mg |
| Холин | 6,000 | mg |
| Бетаин | 0,200 | mg |
| Фолат, из пищи | 6,000 | µg |
| Фолат, DFE | 6,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,570 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 80,000 | µg |
| Токоферол, бета | 0,010 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,360 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,418 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,124 | mg |
| Витамин B6 | 0,052 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 19,300 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,037 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,041 | mg |
| Фолат, всего | 6,000 | µg |
| Витамин A | 54,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 3,000 | µg |
| Каротин, бета | 32,000 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,030 | mg |
| Токотриенол, гамма | 0,070 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Калий | 77,000 | mg |
| Натрий | 1,000 | mg |
| Цинк | 0,160 | mg |
| Селен | 0,100 | µg |
| Кальций | 6,000 | mg |
| Железо | 0,280 | mg |
| Магний | 6,000 | mg |
| Фосфор | 12,000 | mg |
| Медь | 0,057 | mg |
| Марганец | 0,336 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,023 | g |
| Лейцин | 0,044 | g |
| Лизин | 0,013 | g |
| Цистин | 0,008 | g |
| Валин | 0,031 | g |
| Аргинин | 0,037 | g |
| Гистидин | 0,011 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,057 | g |
| Серин | 0,022 | g |
| Триптофан | 0,003 | g |
| Треонин | 0,020 | g |
| Метионин | 0,012 | g |
| Фенилаланин | 0,026 | g |
| Тирозин | 0,009 | g |
| Аланин | 0,031 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,091 | g |
| Глицин | 0,031 | g |
| Пролин | 0,028 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 18:2 | 0,088 | g |
| PUFA 18:3 | 0,058 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,047 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,146 | g |
| SFA 16:0 | 0,017 | g |
| SFA 18:0 | 0,005 | g |
| MUFA 18:1 | 0,047 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,028 | g |
| MUFA 16:1 | 0,002 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 9,960 | g |
| Сахароза | 0,110 | g |
| Глюкоза | 4,880 | g |
| Клетчатка | 2,400 | g |
| Крахмал | 0,030 | g |
| Фруктоза | 4,970 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 240,000 | kJ |
| Углеводы | 14,500 | g |
| Энергетическая ценность | 57,000 | kcal |
| Вода | 84,200 | g |
| Жиры | 0,330 | g |
| Белки | 0,740 | g |
| Зола | 0,240 | g |