Чечевица, Зрелые семена, Приготовленный, Отварной, Без соли
Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without salt · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 172421
Калории
116
ккал / 100 г
Белки
9,02
г / 100 г
Жиры
0,38
г / 100 г
Углеводы
20,10
г / 100 г
ГИ
28
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Каротин, бета | 5,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,110 | mg |
| Витамин A | 8,000 | IU |
| Фолат, из пищи | 181,000 | µg |
| Холин | 32,700 | mg |
| Фолат, DFE | 181,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,700 | µg |
| Витамин C | 1,500 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,169 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,073 | mg |
| Фолат, всего | 181,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,060 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,638 | mg |
| Витамин B6 | 0,178 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 3,330 | mg |
| Магний | 36,000 | mg |
| Фосфор | 180,000 | mg |
| Натрий | 2,000 | mg |
| Медь | 0,251 | mg |
| Марганец | 0,494 | mg |
| Кальций | 19,000 | mg |
| Калий | 369,000 | mg |
| Цинк | 1,270 | mg |
| Селен | 2,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,081 | g |
| Треонин | 0,323 | g |
| Метионин | 0,077 | g |
| Фенилаланин | 0,445 | g |
| Тирозин | 0,241 | g |
| Аланин | 0,377 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,400 | g |
| Глицин | 0,367 | g |
| Пролин | 0,377 | g |
| Изолейцин | 0,390 | g |
| Лейцин | 0,654 | g |
| Лизин | 0,630 | g |
| Цистин | 0,118 | g |
| Валин | 0,448 | g |
| Аргинин | 0,697 | g |
| Гистидин | 0,254 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,998 | g |
| Серин | 0,416 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,053 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
| MUFA 20:1 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,064 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,175 | g |
| SFA 16:0 | 0,045 | g |
| SFA 18:0 | 0,005 | g |
| MUFA 18:1 | 0,061 | g |
| PUFA 18:2 | 0,137 | g |
| PUFA 18:3 | 0,037 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 1,800 | g |
| Клетчатка | 7,900 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 487,000 | kJ |
| Углеводы | 20,100 | g |
| Энергетическая ценность | 116,000 | kcal |
| Белки | 9,020 | g |
| Зола | 0,830 | g |
| Жиры | 0,380 | g |
| Вода | 69,600 | g |