Шелковица, Сырой
Mulberries, raw · Фрукты и ягоды (Fruits and Fruit Juices) · FDC 169913
Калории
43
ккал / 100 г
Белки
1,44
г / 100 г
Жиры
0,39
г / 100 г
Углеводы
9,80
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Каротин, бета | 9,000 | µg |
| Каротин, альфа | 12,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 7,800 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,870 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 136,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 1,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 6,000 | µg |
| Холин | 12,300 | mg |
| Фолат, DFE | 6,000 | µg |
| Фолат, всего | 6,000 | µg |
| Витамин B6 | 0,050 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,620 | mg |
| Витамин C | 36,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,029 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,101 | mg |
| Витамин A | 25,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Цинк | 0,120 | mg |
| Кальций | 39,000 | mg |
| Калий | 194,000 | mg |
| Железо | 1,850 | mg |
| Магний | 18,000 | mg |
| Фосфор | 38,000 | mg |
| Натрий | 10,000 | mg |
| Медь | 0,060 | mg |
| Селен | 0,600 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,027 | g |
| SFA 16:0 | 0,006 | g |
| SFA 18:0 | 0,020 | g |
| MUFA 18:1 | 0,041 | g |
| PUFA 18:2 | 0,206 | g |
| PUFA 18:3 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,041 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,207 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 8,100 | g |
| Клетчатка | 1,700 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 180,000 | kJ |
| Жиры | 0,390 | g |
| Углеводы | 9,800 | g |
| Энергетическая ценность | 43,000 | kcal |
| Вода | 87,700 | g |
| Белки | 1,440 | g |
| Зола | 0,690 | g |