Шпинат, Замороженный, Нарезанный or leaf, Приготовленный, Отварной, Без жидкости, С солью
Spinach, frozen, chopped or leaf, cooked, boiled, drained, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170124
Калории
34
ккал / 100 г
Белки
4,01
г / 100 г
Жиры
0,87
г / 100 г
Углеводы
4,80
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 24,800 | mg |
| Витамин A | 12100,000 | IU |
| Фолат, из пищи | 121,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 603,000 | µg |
| Фолат, DFE | 121,000 | µg |
| Бетаин | 112,000 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 3,540 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 15700,000 | µg |
| Токоферол, бета | 0,010 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,170 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,439 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,075 | mg |
| Витамин B6 | 0,136 | mg |
| Витамин C | 2,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,078 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,176 | mg |
| Фолат, всего | 121,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 541,000 | µg |
| Каротин, бета | 7240,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 322,000 | mg |
| Кальций | 153,000 | mg |
| Калий | 302,000 | mg |
| Цинк | 0,490 | mg |
| Селен | 5,500 | µg |
| Медь | 0,161 | mg |
| Марганец | 0,717 | mg |
| Железо | 1,960 | mg |
| Магний | 82,000 | mg |
| Фосфор | 50,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,128 | g |
| Лейцин | 0,205 | g |
| Лизин | 0,256 | g |
| Цистин | 0,029 | g |
| Валин | 0,181 | g |
| Аргинин | 0,489 | g |
| Гистидин | 0,049 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,436 | g |
| Серин | 0,173 | g |
| Триптофан | 0,101 | g |
| Треонин | 0,220 | g |
| Метионин | 0,053 | g |
| Фенилаланин | 0,211 | g |
| Тирозин | 0,219 | g |
| Аланин | 0,222 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,516 | g |
| Глицин | 0,225 | g |
| Пролин | 0,201 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 18:3 | 0,086 | g |
| SFA 16:0 | 0,036 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,086 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,036 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 0,210 | g |
| Глюкоза | 0,200 | g |
| Сахара, всего | 0,510 | g |
| Клетчатка | 3,700 | g |
| Фруктоза | 0,090 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 143,000 | kJ |
| Жиры | 0,870 | g |
| Углеводы | 4,800 | g |
| Энергетическая ценность | 34,000 | kcal |
| Вода | 88,900 | g |
| Белки | 4,010 | g |
| Зола | 1,390 | g |