Яблоки, Сырой, Без кожи
Apples, raw, without skin · Фрукты и ягоды (Fruits and Fruit Juices) · FDC 171689
Калории
48
ккал / 100 г
Белки
0,27
г / 100 г
Жиры
0,13
г / 100 г
Углеводы
12,80
г / 100 г
ГИ
40
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 4,000 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,091 | mg |
| Криптоксантин, бета | 13,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,019 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,028 | mg |
| Витамин A | 38,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 2,000 | µg |
| Каротин, бета | 17,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,600 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,050 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 18,000 | µg |
| Токоферол, бета | 0,010 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,071 | mg |
| Витамин B6 | 0,037 | mg |
| Холин | 3,400 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,070 | mg |
| Медь | 0,031 | mg |
| Марганец | 0,038 | mg |
| Магний | 4,000 | mg |
| Фосфор | 11,000 | mg |
| Кальций | 5,000 | mg |
| Калий | 90,000 | mg |
| Цинк | 0,050 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,001 | g |
| Треонин | 0,006 | g |
| Метионин | 0,001 | g |
| Фенилаланин | 0,007 | g |
| Тирозин | 0,001 | g |
| Аланин | 0,012 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,026 | g |
| Глицин | 0,009 | g |
| Пролин | 0,006 | g |
| Изолейцин | 0,006 | g |
| Лейцин | 0,014 | g |
| Лизин | 0,013 | g |
| Цистин | 0,001 | g |
| Валин | 0,012 | g |
| Аргинин | 0,006 | g |
| Гистидин | 0,005 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,074 | g |
| Серин | 0,011 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,021 | g |
| SFA 16:0 | 0,017 | g |
| SFA 18:0 | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 | 0,005 | g |
| PUFA 18:2 | 0,031 | g |
| PUFA 18:3 | 0,007 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,005 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,037 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,300 | g |
| Фруктоза | 6,030 | g |
| Сахароза | 0,820 | g |
| Глюкоза | 3,250 | g |
| Сахара, всего | 10,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 200,000 | kJ |
| Углеводы | 12,800 | g |
| Энергетическая ценность | 48,000 | kcal |
| Белки | 0,270 | g |
| Зола | 0,170 | g |
| Вода | 86,700 | g |
| Жиры | 0,130 | g |