Яйцо, Целиком, Приготовленный, Жареный
Egg, whole, cooked, fried · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 173423
Калории
196
ккал / 100 г
Белки
13,60
г / 100 г
Жиры
14,80
г / 100 г
Углеводы
0,83
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (дигидрофиллохинон) | 0,100 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 5,600 | µg |
| Фолат, из пищи | 51,000 | µg |
| Фолат, всего | 51,000 | µg |
| Холин | 317,000 | mg |
| Бетаин | 0,300 | mg |
| Витамин B12 | 0,970 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,060 | mg |
| Токотриенол, гамма | 0,010 | mg |
| Витамин A | 787,000 | IU |
| Ретинол | 216,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 219,000 | µg |
| Каротин, бета | 35,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,044 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,495 | mg |
| Криптоксантин, бета | 10,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,310 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 543,000 | µg |
| Токоферол, бета | 0,020 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,540 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,060 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,082 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,660 | mg |
| Витамин B6 | 0,184 | mg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 2,200 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 2,200 | µg |
| Витамин D | 88,000 | IU |
| Фолат, DFE | 51,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,890 | mg |
| Магний | 13,000 | mg |
| Фосфор | 215,000 | mg |
| Натрий | 207,000 | mg |
| Медь | 0,078 | mg |
| Марганец | 0,030 | mg |
| Селен | 33,100 | µg |
| Кальций | 62,000 | mg |
| Калий | 152,000 | mg |
| Цинк | 1,390 | mg |
| Фтор | 1,200 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,181 | g |
| Треонин | 0,602 | g |
| Метионин | 0,411 | g |
| Фенилаланин | 0,736 | g |
| Тирозин | 0,541 | g |
| Аланин | 0,795 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,820 | g |
| Глицин | 0,467 | g |
| Пролин | 0,558 | g |
| Изолейцин | 0,728 | g |
| Лейцин | 1,180 | g |
| Лизин | 0,989 | g |
| Цистин | 0,294 | g |
| Валин | 0,930 | g |
| Аргинин | 0,887 | g |
| Гистидин | 0,335 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,440 | g |
| Серин | 1,050 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 8,000 | mg |
| Холестерин | 401,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,041 | g |
| Fatty acids, total saturated | 4,320 | g |
| SFA 8:0 | 0,004 | g |
| SFA 14:0 | 0,047 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,063 | g |
| SFA 22:0 | 0,005 | g |
| MUFA 14:1 | 0,007 | g |
| MUFA 16:1 | 0,228 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,007 | g |
| SFA 17:0 | 0,023 | g |
| MUFA 17:1 | 0,013 | g |
| PUFA 22:4 | 0,014 | g |
| MUFA 20:1 | 0,029 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6,180 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,250 | g |
| SFA 15:0 | 0,009 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,019 | g |
| PUFA 20:3 | 0,025 | g |
| SFA 10:0 | 0,006 | g |
| SFA 16:0 | 2,950 | g |
| SFA 18:0 | 1,270 | g |
| SFA 20:0 | 0,003 | g |
| MUFA 18:1 | 5,900 | g |
| PUFA 18:2 | 2,780 | g |
| PUFA 18:3 | 0,137 | g |
| PUFA 20:4 | 0,203 | g |
| SFA 4:0 | 0,004 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,400 | g |
| Глюкоза | 0,400 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 13,600 | g |
| Зола | 1,260 | g |
| Жиры | 14,800 | g |
| Углеводы | 0,830 | g |
| Вода | 69,500 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 821,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 196,000 | kcal |