Яйцо, Целиком, Сырой, Замороженный, Пастеризованный (includes foods for usda's food distribution program)
Egg, whole, raw, frozen, pasteurized (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 172202
Калории
147
ккал / 100 г
Белки
12,30
г / 100 г
Жиры
9,95
г / 100 г
Углеводы
1,01
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 0,300 | µg |
| Фолат, из пищи | 87,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,067 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,523 | mg |
| Фолат, всего | 87,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 9,000 | µg |
| Фолат, DFE | 87,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,720 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 471,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,103 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,570 | mg |
| Холин | 268,000 | mg |
| Витамин B12 | 1,000 | µg |
| Ретинол | 171,000 | µg |
| Витамин B6 | 0,188 | mg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 2,600 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 2,600 | µg |
| Витамин D | 105,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 171,000 | µg |
| Витамин A | 570,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Магний | 9,000 | mg |
| Фосфор | 193,000 | mg |
| Марганец | 0,032 | mg |
| Калий | 135,000 | mg |
| Цинк | 1,320 | mg |
| Селен | 37,200 | µg |
| Натрий | 128,000 | mg |
| Железо | 1,740 | mg |
| Кальций | 62,000 | mg |
| Медь | 0,053 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Глицин | 0,432 | g |
| Пролин | 0,497 | g |
| Триптофан | 0,192 | g |
| Треонин | 0,555 | g |
| Метионин | 0,400 | g |
| Фенилаланин | 0,675 | g |
| Тирозин | 0,535 | g |
| Аланин | 0,720 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,650 | g |
| Серин | 0,983 | g |
| Изолейцин | 0,661 | g |
| Лейцин | 1,110 | g |
| Лизин | 0,929 | g |
| Цистин | 0,288 | g |
| Валин | 0,816 | g |
| Аргинин | 0,812 | g |
| Гистидин | 0,322 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,300 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,032 | g |
| MUFA 18:1 c | 3,620 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 1,540 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,032 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,022 | g |
| SFA 17:0 | 0,022 | g |
| MUFA 14:1 | 0,022 | g |
| MUFA 16:1 | 0,213 | g |
| SFA 14:0 | 0,032 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,049 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,054 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,380 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,022 | g |
| SFA 16:0 | 2,440 | g |
| SFA 18:0 | 0,870 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,900 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,890 | g |
| SFA 15:0 | 0,022 | g |
| TFA 18:1 t | 0,032 | g |
| TFA 18:2 t,t | 0,022 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,022 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,022 | g |
| MUFA 18:1 | 3,650 | g |
| PUFA 18:2 | 1,560 | g |
| PUFA 18:3 | 0,054 | g |
| PUFA 20:4 | 0,181 | g |
| MUFA 20:1 | 0,022 | g |
| Холестерин | 372,000 | mg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,250 | g |
| Глюкоза | 0,250 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 616,000 | kJ |
| Белки | 12,300 | g |
| Зола | 0,910 | g |
| Вода | 75,800 | g |
| Жиры | 9,950 | g |
| Углеводы | 1,010 | g |
| Энергетическая ценность | 147,000 | kcal |