Ямс-бобы (хикама), отварные, без жидкости, с солью
Yambean (jicama), cooked, boiled, drained, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 169358
Калории
36
ккал / 100 г
Белки
0,72
г / 100 г
Жиры
0,09
г / 100 г
Углеводы
8,23
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 19,000 | IU |
| Витамин C | 14,100 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,017 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,028 | mg |
| Фолат, всего | 8,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,190 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,121 | mg |
| Витамин B6 | 0,040 | mg |
| Фолат, DFE | 8,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 8,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,570 | mg |
| Магний | 11,000 | mg |
| Фосфор | 16,000 | mg |
| Натрий | 242,000 | mg |
| Медь | 0,046 | mg |
| Марганец | 0,057 | mg |
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 135,000 | mg |
| Цинк | 0,150 | mg |
| Селен | 0,700 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Треонин | 0,018 | g |
| Метионин | 0,007 | g |
| Фенилаланин | 0,017 | g |
| Тирозин | 0,012 | g |
| Аланин | 0,020 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,043 | g |
| Глицин | 0,016 | g |
| Пролин | 0,025 | g |
| Изолейцин | 0,016 | g |
| Лейцин | 0,025 | g |
| Лизин | 0,026 | g |
| Цистин | 0,006 | g |
| Валин | 0,022 | g |
| Аргинин | 0,037 | g |
| Гистидин | 0,019 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,200 | g |
| Серин | 0,025 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Зола | 0,890 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 150,000 | kJ |
| Углеводы | 8,230 | g |
| Энергетическая ценность | 36,000 | kcal |
| Белки | 0,720 | g |
| Жиры | 0,090 | g |
| Вода | 90,100 | g |