Горох колотый
Peas, split, dry · Крупы и макаронные изделия (Крупы и бобовые)
Калории
341
ккал / 100 г
Белки
21,70
г / 100 г
Жиры
1,20
г / 100 г
Углеводы
60,00
г / 100 г
ГИ
35
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Каротин, бета | 89,000 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,140 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 15,900 | µg |
| Фолат, из пищи | 15,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,719 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,244 | mg |
| Фолат, всего | 15,000 | µg |
| Токоферол, гамма | 5,750 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,610 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,962 | mg |
| Витамин B6 | 0,140 | mg |
| Холин | 157,000 | mg |
| Фолат, DFE | 15,000 | µg |
| Бетаин | 0,600 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,120 | mg |
| Витамин A | 149,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 7,000 | µg |
| Витамин C | 1,800 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 4,730 | mg |
| Магний | 63,000 | mg |
| Фосфор | 334,000 | mg |
| Натрий | 5,000 | mg |
| Медь | 0,809 | mg |
| Марганец | 1,190 | mg |
| Кальций | 46,000 | mg |
| Калий | 852,000 | mg |
| Цинк | 3,490 | mg |
| Селен | 10,700 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,159 | g |
| Треонин | 0,813 | g |
| Метионин | 0,195 | g |
| Фенилаланин | 1,150 | g |
| Тирозин | 0,518 | g |
| Аланин | 1,050 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,870 | g |
| Глицин | 1,010 | g |
| Пролин | 1,040 | g |
| Изолейцин | 0,983 | g |
| Лейцин | 1,680 | g |
| Лизин | 1,770 | g |
| Цистин | 0,273 | g |
| Валин | 1,040 | g |
| Аргинин | 1,900 | g |
| Гистидин | 0,586 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,550 | g |
| Серин | 1,070 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 17:0 | 0,005 | g |
| SFA 24:0 | 0,007 | g |
| SFA 22:0 | 0,004 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
| SFA 12:0 | 0,001 | g |
| SFA 14:0 | 0,006 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,004 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,408 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,600 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,854 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,002 | g |
| MUFA 17:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,002 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,163 | g |
| MUFA 20:1 | 0,009 | g |
| MUFA 22:1 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,615 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,020 | g |
| SFA 15:0 | 0,005 | g |
| TFA 18:1 t | 0,002 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,002 | g |
| SFA 10:0 | 0,004 | g |
| SFA 16:0 | 0,268 | g |
| SFA 18:0 | 0,096 | g |
| SFA 20:0 | 0,013 | g |
| MUFA 18:1 | 0,602 | g |
| PUFA 18:2 | 0,856 | g |
| PUFA 18:3 | 0,163 | g |
| PUFA 20:4 | 0,001 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,001 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,001 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,002 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 22,200 | g |
| Сахароза | 2,690 | g |
| Глюкоза | 0,440 | g |
| Сахара, всего | 3,140 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Зола | 2,670 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1520,000 | kJ |
| Вода | 8,690 | g |