Вермишель
Vermicelli, dry · Крупы и макаронные изделия (Макаронные изделия)
Калории
371
ккал / 100 г
Белки
12,50
г / 100 г
Жиры
1,50
г / 100 г
Углеводы
75,00
г / 100 г
ГИ
55
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 370,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 8,390 | mg |
| Витамин D | 11,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 1,130 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,426 | mg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,300 | µg |
| Витамин A | 62,000 | IU |
| Фолат, из пищи | 29,000 | µg |
| Ретинол | 17,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 1,000 | µg |
| Каротин, бета | 2,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 110,000 | µg |
| Фолат, всего | 230,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,290 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,500 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,010 | mg |
| Витамин A, RAE | 17,000 | µg |
| Токоферол, бета | 0,060 | mg |
| Токоферол, гамма | 1,360 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,230 | mg |
| Фолиевая кислота | 201,000 | µg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,912 | mg |
| Витамин B6 | 0,216 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,370 | mg |
| Бетаин | 132,000 | mg |
| Холин | 78,700 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 4,010 | mg |
| Магний | 58,000 | mg |
| Фосфор | 241,000 | mg |
| Натрий | 21,000 | mg |
| Медь | 0,297 | mg |
| Марганец | 0,855 | mg |
| Кальций | 35,000 | mg |
| Калий | 244,000 | mg |
| Цинк | 1,920 | mg |
| Селен | 78,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,133 | g |
| Треонин | 0,430 | g |
| Метионин | 0,268 | g |
| Фенилаланин | 0,748 | g |
| Тирозин | 0,293 | g |
| Аланин | 0,516 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,580 | g |
| Глицин | 0,496 | g |
| Пролин | 1,540 | g |
| Изолейцин | 0,593 | g |
| Лейцин | 1,140 | g |
| Лизин | 0,429 | g |
| Цистин | 0,299 | g |
| Валин | 0,686 | g |
| Аргинин | 0,600 | g |
| Гистидин | 0,378 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,762 | g |
| Серин | 0,803 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,250 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,330 | g |
| PUFA 18:3 | 0,058 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,061 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,180 | g |
| SFA 17:0 | 0,007 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,058 | g |
| Холестерин | 84,000 | mg |
| SFA 14:0 | 0,010 | g |
| MUFA 16:1 | 0,073 | g |
| MUFA 20:1 | 0,016 | g |
| PUFA 20:4 | 0,042 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,007 | g |
| SFA 16:0 | 0,935 | g |
| SFA 18:0 | 0,228 | g |
| MUFA 18:1 | 1,160 | g |
| PUFA 18:2 | 1,220 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 3,300 | g |
| Сахароза | 0,270 | g |
| Глюкоза | 0,100 | g |
| Мальтоза | 1,530 | g |
| Сахара, всего | 1,880 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1610,000 | kJ |
| Зола | 1,120 | g |
| Вода | 9,010 | g |