Курица (голень)
Chicken drumstick · Мясо и птица
Калории
158
ккал / 100 г
Белки
18,70
г / 100 г
Жиры
9,30
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин B6 | 0,345 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,840 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,083 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,195 | mg |
| Витамин B12 | 0,530 | µg |
| Фолат, всего | 3,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,500 | µg |
| Фолат, из пищи | 3,000 | µg |
| Токотриенол, бета | 0,010 | mg |
| Фолат, DFE | 3,000 | µg |
| Витамин D | 2,000 | IU |
| Лютеин + зеаксантин | 102,000 | µg |
| Токоферол, гамма | 0,080 | mg |
| Холин | 52,800 | mg |
| Бетаин | 8,700 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,020 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,030 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,190 | mg |
| Токотриенол, гамма | 0,020 | mg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,100 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,100 | µg |
| Витамин A | 46,000 | IU |
| Ретинол | 14,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 14,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 8,000 | mg |
| Калий | 211,000 | mg |
| Цинк | 1,860 | mg |
| Селен | 20,200 | µg |
| Железо | 0,710 | mg |
| Магний | 18,000 | mg |
| Фосфор | 163,000 | mg |
| Натрий | 106,000 | mg |
| Медь | 0,062 | mg |
| Марганец | 0,014 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,838 | g |
| Лейцин | 1,500 | g |
| Лизин | 1,660 | g |
| Цистин | 0,207 | g |
| Валин | 0,862 | g |
| Аргинин | 1,260 | g |
| Гистидин | 0,527 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,750 | g |
| Серин | 0,749 | g |
| Триптофан | 0,196 | g |
| Треонин | 0,835 | g |
| Метионин | 0,502 | g |
| Фенилаланин | 0,710 | g |
| Тирозин | 0,661 | g |
| Аланин | 1,090 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,900 | g |
| Глицин | 0,936 | g |
| Пролин | 0,776 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 20:3 n-6 | 0,023 | g |
| PUFA 18:2 | 1,700 | g |
| PUFA 18:3 | 0,088 | g |
| PUFA 20:4 | 0,099 | g |
| MUFA 20:1 | 0,041 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,720 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,960 | g |
| TFA 18:1 t | 0,030 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,010 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,531 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,011 | g |
| PUFA 20:3 | 0,024 | g |
| SFA 10:0 | 0,002 | g |
| SFA 16:0 | 1,880 | g |
| SFA 18:0 | 0,485 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,034 | g |
| MUFA 16:1 | 0,535 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 18:1 c | 3,090 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 1,670 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,077 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,047 | g |
| Fatty acids, total saturated | 2,460 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,001 | g |
| PUFA 22:4 | 0,024 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 17:1 | 0,008 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,003 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,010 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,007 | g |
| SFA 24:0 | 0,001 | g |
| TFA 16:1 t | 0,004 | g |
| MUFA 14:1 | 0,017 | g |
| SFA 12:0 | 0,005 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,013 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,013 | g |
| SFA 15:0 | 0,006 | g |
| MUFA 22:1 | 0,001 | g |
| PUFA 18:4 | 0,002 | g |
| SFA 20:0 | 0,006 | g |
| SFA 4:0 | 0,001 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,014 | g |
| MUFA 18:1 | 3,120 | g |
| SFA 22:0 | 0,009 | g |
| SFA 17:0 | 0,010 | g |
| Холестерин | 92,000 | mg |
| SFA 14:0 | 0,049 | g |
| SFA 8:0 | 0,001 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Зола | 0,860 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 672,000 | kJ |
| Вода | 72,500 | g |